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Blaufränkisch Burgenland 2015

ab 1 btl.
15,20 €
20,27 €/l
 
ab 6 btl.
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Description

Der Einstiegs-Blaufränkisch von Moric heißt einfach Burgenland, schon hier kommen Ertragsreduktion und zwölfmonatiger Ausbau im Holzfass zum Einsatz, um dem Wein Charakter zu verleihen. Dabei hält Winzer Roland Velich den Maischekontakt eher kurz und wählt große, gebrauchte Holzfässer, um einen modernen, strukturierten Blaufränker ohne Röstnoten zu erzeugen.

In der Nase eher kühle Frucht, Weichsel und Eukalyptus, leicht blättrig und etwas Zwetschge, sehr feingliedrige Aromatik, im Hintergrund eine zarte Rauchigkeit, macht mit Luft richtig schön auf. Am Gaumen mit zupackendem Beginn, intensive Struktur, mürbes Tannin nimmt den Gaumen ein, dann eine frische Säure, Schwarzkirsche, wirkt sehr erdig, Wacholderbeeren und etwas Graphit, grandioser Blaufränkisch-Stoff, der schon richtig Spaß macht! [CB 03/2017]
A La Carte
93
100
Weinfurore
16.5
20
Falstaff
91
100
Gault Millau
17.0
20

Wine Profile

Grape Variety: Blaufränkisch
Soil: SlateQuartz
Vintage: 2015
Origin: Leithaberg, Burgenland
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Character: light + fruity
Wine Category: Red Wine
Closure: Diam Cork
Produced in: Austria
Treatment: Cask
Misc.: Spontaneous Fermentation
Food Pairing: SteaksBeef
Contents: 0.75 l
Item no.: 17823
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2017 to 2024
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Moric Roland Velich GmbH
Kirchengasse 3
7051 Grosshöflein, Austria
Phone +43 664 4003231