Blaufränkisch Alter Berg 2013
Beschreibung
Alter Berg - eine südostexponierte Hanglage am Leithagebirge, oberhalb dieser herrlichen Riede steht der kühlende Wald, unten ruht der Neusiedler See, in den Zeilen wachsen auch riesige Kirschbäume auf dem kargen Kalkgestein. Der Blaufränkisch Alter Berg wird inzwischen komplett in gebrauchten 500 Liter Fässern ausgebaut, alles, was man hier im Glas hat, kommt von den Rebstöcken und dem Boden auf denen sie wachsen.
In der Nase mit saftiger und einladender Kirschfrucht, dazu ein floraler Hauch, etwas Veilchen, frische Johannisbeeren und Wacholderblätter, eine sehr komplexe Aromatik, verändert sich minütlich, toll! Am Gaumen mit zupackender Struktur, viel mürbes Tannin und eine intensive kalkige Struktur, das den Gaumen herrlich einschließt, feine Würze, etwas Nelke und Pfeffer, vielleicht sogar ein bisschen Paprika, bleibt dabei saftig und charmant, hinten raus kommt Brombeere und Schwarzkirsche. Ein großer Blaufränker der kein Holz spüren lässt, purer Boden und auch jetzt schon toll zu trinken! [CB 02/2017]
In der Nase mit saftiger und einladender Kirschfrucht, dazu ein floraler Hauch, etwas Veilchen, frische Johannisbeeren und Wacholderblätter, eine sehr komplexe Aromatik, verändert sich minütlich, toll! Am Gaumen mit zupackender Struktur, viel mürbes Tannin und eine intensive kalkige Struktur, das den Gaumen herrlich einschließt, feine Würze, etwas Nelke und Pfeffer, vielleicht sogar ein bisschen Paprika, bleibt dabei saftig und charmant, hinten raus kommt Brombeere und Schwarzkirsche. Ein großer Blaufränker der kein Holz spüren lässt, purer Boden und auch jetzt schon toll zu trinken! [CB 02/2017]
Steckbrief
Sorte: | Blaufränkisch |
Boden: | SchieferLehm |
Jahrgang: | 2013 |
Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Bewirtschaftung: | biobiodynrespekt |
Weinkategorie: | Rotwein |
Vereinigung: | Pannobile |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Doppelbarrique |
Passt zu: | BratenFilet-Steak |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Besonderes: | Spontangärung |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 16540 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 18-19 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2027 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Weingut Heinrich GmbH Baumgarten 60 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 3176-0 |