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Blaufränkisch Alter Berg 2013

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Beschreibung

Falstaff
100
Weinfurore
20
Alter Berg - eine südostexponierte Hanglage am Leithagebirge, oberhalb dieser herrlichen Riede steht der kühlende Wald, unten ruht der Neusiedler See, in den Zeilen wachsen auch riesige Kirschbäume auf dem kargen Kalkgestein. Der Blaufränkisch Alter Berg wird inzwischen komplett in gebrauchten 500 Liter Fässern ausgebaut, alles, was man hier im Glas hat, kommt von den Rebstöcken und dem Boden auf denen sie wachsen.
In der Nase mit saftiger und einladender Kirschfrucht, dazu ein floraler Hauch, etwas Veilchen, frische Johannisbeeren und Wacholderblätter, eine sehr komplexe Aromatik, verändert sich minütlich, toll! Am Gaumen mit zupackender Struktur, viel mürbes Tannin und eine intensive kalkige Struktur, das den Gaumen herrlich einschließt, feine Würze, etwas Nelke und Pfeffer, vielleicht sogar ein bisschen Paprika, bleibt dabei saftig und charmant, hinten raus kommt Brombeere und Schwarzkirsche. Ein großer Blaufränker der kein Holz spüren lässt, purer Boden und auch jetzt schon toll zu trinken! [CB 02/2017]

Steckbrief

Sorte: Blaufränkisch
Boden: SchieferLehm
Jahrgang: 2013
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Bewirtschaftung: biobiodynrespekt
Weinkategorie: Rotwein
Vereinigung: Pannobile
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Doppelbarrique
Passt zu: BratenFilet-Steak
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Besonderes: Spontangärung
Verschluß: Schraubverschluß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16540
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 18-19 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2027
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Heinrich GmbH
Baumgarten 60
7122 Gols, Österreich
Telefon +43 2173 3176-0