Blaufränkisch Alte Reben 2009
Beschreibung
Weinfurore
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In der Nase leicht rauchig, frisch geöffnet eine zarte Animalik, Himbeeren und Heidelbeeren, auch etwas florale Veilchennoten, entwickelt sich wunderschön mit Luft, auch kühlere Noten klingen an, etwas Eukalyptus. Am Gaumen straff und frisch, mürbes Tannin, das herrlich auf der Zunge nach hinten zieht, zarter Schokotouch, wieder Himbeere, saftige Säure belebt und gibt tolle Länge, im Nachhall deutliche Blaubeer-Nuancen.
Steckbrief
Sorte: | Blaufränkisch |
Boden: | Lehm |
Jahrgang: | 2009 |
Herkunft: | Mittelburgenland |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Bewirtschaftung: | bio |
Weinkategorie: | Rotwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Gebrauchtes Barrique |
Passt zu: | BratenFilet-SteakRind |
Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 14335 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Restzucker: | 1,0 g/l |
Säure: | 5,9 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 18-19 °C |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Weingut Weninger GmbH Florianigasse 12 7312 Horitschon, Österreich Telefon +43 2610 42165 |