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Blaufränkisch 2018
Beschreibung
Weinfurore
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Die Trauben für diesen Wein wachsen an der Nord-Westseite des Neusiedler Sees (Winden, Neusiedl und Jois) auf den dort typischen Muschelkalk-, Lehm- und Schieferböden. Helles Rubinrot, in der Nase intensiv nach Himbeeren, Wiesenkräuter, dazu Anklänge von roten Ribiseln, ein Hauch weißer pfeffer, zart erdiger Touch mit der gewissen Umathum-Note. Am Gaumen mit einer seidigen Textur, zierlich für einen Blaufränkisch, dezente Säure, leicht herbes Tannin, dann eine Spur von Fruchtsüße wieder an Himbeere erinnernd, ruhig fliesend, bleibt sehr fruchtig und lang auf der Zunge. [GB Jg. 2015]
Steckbrief
| Sorte: | Blaufränkisch |
| Boden: | LehmSchieferMuschelkalk |
| Jahrgang: | 2018 |
| Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Weinkategorie: | Rotwein |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Verschluß: | Glas (Vino-Lok) |
| Vereinigung: | RWB |
| Ausbau: | Gebrauchtes Barrique |
| Bewirtschaftung: | Naturnahe Bewirtschaftung |
| Passt zu: | PastaRindWild |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 23287 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2019 bis 2026 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Umathum GmbH St. Andräer Str. 7 7132 Frauenkirchen, Österreich Telefon +43 2172 24400 |
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