Blaufränkisch 2011
Beschreibung
Weinfurore
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Nachfolger vom "Eisenberg", mittleres Rubingranat, violette Reflexe, vielschichtige Nase nach Heidelbeeren, Schlehen und Sauerkirschen, Nuancen von Zitronenblätter, ein Hauch Orangenzeste. Am Gaumen elegante Textur, frische rotbeerige Frucht, mineralischer Touch, leichte Nelkenwürze, feinziseliertes Säurespiel, Sauerkirschen in Nachhall, samtige zarte Tannine, bereits sehr zugänglich.
Steckbrief
Sorte: | Blaufränkisch |
Boden: | LehmQuarzit |
Jahrgang: | 2011 |
Herkunft: | Eisenberg, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Rotwein |
Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß |
Qualität: | DAC |
Besonderes: | Spontangärung |
Passt zu: | Filet-Steak |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 13869 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Schiefer & Domaines Kilger GmbH Welgersdorf 3 7503 Großpetersdorf , Österreich Telefon +43 664 5219047 |