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Blauer Spätburgunder 2015

ab 1 btl.
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ab 6 btl.
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Description

Alle Rotweine am Weingut Knipser werden ausschließlich in Barriques ausgebaut, so auch der Blaue Spätburgunder, hier sind es überwiegend gebrauchte Fässer. Eine schöne zarte und durchsichtige Pinot Farbe im Glas, in der Nase eine intensive Mischung aus Beerenfrüchten und Röstaromen, das gebrauchte Holz ist noch rauchig spürbar, eingekochte Erdbeeren und leichte Kirschfrucht kommt durch, dazu auch etwas Rosenholz. Am Gaumen sehr geschmeidiger Beginn, kraftvoll und weich mit einer seidigen Struktur, Himbeere und auch wieder Erdbeere, eine zarte Würze mit leichten Röstnoten und ein Süßetouch runden den Wein ab. Ein schöner Einstiegs-Spätburgunder, der unkomplizierten Trinkspaß vermittelt und jetzt auf den Punkt getrunken werden kann. [CB Jg. 2013]
Eichelmann
86
100
Vinum
87
100
Weinfurore
15.5
20

Wine Profile

Grape Variety: Pinot Noir
Soil: SiltLimestoneSand
Vintage: 2015
Origin: Pfalz
Style: dry
Closure: Natural Cork
Character: light + fruity
Wine Category: Red Wine
Produced in: Germany
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Association: VDP
Quality: Gutswein
Food Pairing: PastaBeef
Contents: 0.75 l
Item no.: 20722
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2016 to 2021
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Knipser
Hauptstr. 47
67229 Laumersheim, Germany
Phone +49 6238 742