Blanc de Noir Prestige Brut Sekt 2010

€ 29,70
je Fl. (0,75 l) € 39,60 / l
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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Der Pinot Prestige von Raumland ist ein Blanc de Noir und zu 100% aus Pinot Noir Trauben erzeugt, bei dem die Trauben sofort abgepresst wurden, wodurch er seine weiße Farbe behielt. Die Trauben des aktuellen Degorgements aus dem Mai 2017 stammen aus dem Jahrgang 2010 und waren somit etwa 72 Monate auf der Hefe! Der Pinot Prestige ist wieder Mal der Beweis, das Raumland die Benchmark für deutschen Sekt darstellt. In der Nase mit viel Brioche, etwas Mandeln, reife Melone und ein Hauch weiße Schokolade, wirkt eher kraftvoll und rund, dabei super komplex, am Gaumen dann kernig und straff, mit frischer Säure und extrem feiner Perlage, mürbe Struktur, hat richtig Grip, hinten raus leicht öliger Touch, wieder nussig, zum Schluss bleibt ein mürbes Croissant fast endlos hängen, grandioser Stoff von Volker Raumland! [CB Jg. 2009]

Degorgiert im 10/2017
Unsere Bewertung
20
Gault Millau
100
Robert Parker
100

Steckbrief

Weinkategorie: Schaumweine
Weintyp: brut
Herstellungsmethode: Méthode traditionelle
Sorte: Spätburgunder
Charakteristik: kernig + mineralisch
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Rheinhessen
Jahrgang: 2010
Verschluß: Naturkork
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18982
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 8-9 °C
Optimale Trinkreife: 2014 bis 2022
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Hersteller:
Sekthaus Raumland GmbH
Alzeyer Str. 134
67592 Flörsheim-Dalsheim, Deutschland
Telefon +49 6243/908070