Blanc de Blancs Tradition Sekt Brut 2016

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je Fl. (0,75 l) € 24,93 / l
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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Der Blanc de Blancs Tradition von Griesel wird aus Weißburgunder erzeugt, wie alle Schaumweine des Sekthauses spontan vergoren, in gebrauchten Holzfässern ausgebaut und ohne Schwefel in die Flasche gefüllt. Tradition steht für die fruchtigsten und charmantesten Schaumweine bei Griesel, diese bleiben etwa 16 Monate auf der Hefe. In der Nase mit reifer Frucht und dezentem Brioche, dazu feine florale Noten, ein Hauch Jasmin und Minze, etwas Steinobst und dezente Rauchigkeit. Am Gaumen mit cremig-charmantem Beginn, dann bizelig und fordernde Perlage mit gutem Zug, feine Cremigkeit und dezente Mineralik, bleibt feingliedrig und saftig. [CB 04/2019]

Steckbrief

Weinkategorie: Schaumweine
Weintyp: brut
Herstellungsmethode: Méthode traditionelle
Sorte: Weißburgunder
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Erzeugt in: Deutschland
Jahrgang: 2016
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Qualität: Qualitätsschaumwein (Sekt)
Bewirtschaftung: Naturnahe Bewirtschaftung
Boden: KalkTon
Passt zu: FischKrustentiere
Verschluß: Naturkork
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 20117
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 8-9 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2023
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Sekthaus Streit GmbH & Co. KG
Grieselstraße 34
64625 Bensheim, Deutschland
Telefon +49 6251 8696890

Betriebsgröße 14 ha