Blanc de Blancs Sekt Brut

14,90
je Fl. (0,75 l) 19,87 € / l
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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Die Trauben vom Chardonnay und Weißen Burgunder für diesen Blanc de Blancs stammen aus verschiedenen Weinbergen rund um die Kupfergrube. Die reinsortig im Stahl vergoren, dann vor der Flaschenfüllung cuvéetiert und danach 24 Monat auf Flaschen lagern. In der Nase duftig nach Aprikose, Birne und Apfelblüten, dazu leicht Feuerstein-Mineralik. Am Gaumen eine cremige Textur bei frischer Säure, feine Fruchtaromatik nach Pfirsich, langanhaltend und mineralisch mit schöner Perlage. [GB 02/2019]
Unsere Bewertung
20
Jancis Robinson
20
Eichelmann
100
Gault Millau
100
Robert Parker
100

Steckbrief

Weinkategorie: Schaumweine
Weintyp: brut
Herstellungsmethode: Méthode traditionelle
Sorte: Cuvée weiss
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Nahe
Jahrgang: NV
Ausbau: Stahltank
Besonderes: Spontangärung
Boden: PorphyrVulkangestein
Passt zu: Fisch
Vereinigung: VDP
Verschluß: Naturkork
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18066
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Restzucker: 6,9 g/l
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 1 bis 4 Jahre
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH

55585 Niederhausen, Deutschland
Telefon +49 6758 9250-0