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Blanc de Blancs Bürgel Sekt Extra Brut 2013

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20
Ein Jahrgangs- und (neu bei Raumland) Lagen-Sekt, aus der Lage Bürgel mit 90 Monaten Hefelager. In der Nase riecht man schon den Kalkstein, puristischer rauchiger Stein, frischer Apfel, Blütenanklänge und ein wenig Brioche. Im Glas erst mal viel Perlage, die sich aber am Gaumen als butterweich und sämig entpuppt, unterstützt von einer guten Säure, bei mächtiger Cremigkeit, erinnert an einen mürben Apfelstrudel, auch Zitronenzeste und Kalk, viel Kalk - viel Schmelz. [GB 04/2022]

Steckbrief

Weinkategorie: Schaumweine
Charakteristik: kernig + mineralisch
Jahrgang: 2013
Weintyp: extra brut
Herstellungsmethode: Méthode traditionelle
Sorte: Weißburgunder
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Herkunft: Rheinhessen
Passt zu: Antipasti, O'douvresKrustentiere
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 23734
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 8-9 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2025
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Hersteller:
Sekthaus Raumland GmbH
Alzeyer Str. 134
67592 Flörsheim-Dalsheim, Deutschland
Telefon +49 6243 908070
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