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Blanc de Blanc Sekt Reserve Brut 2012

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Beschreibung

Weinfurore
20
Der Blanc de Blancs aus dem Jahr 2012 besteht überwiegend aus Weißburgunder, im Edelstahl ausgebaut und einem kleinen Teil Chardonnay, der im Holzfass ausgebaut wurde. Ein samtiger, zurückhaltender und eleganter Sekt, der jedoch am Gaumen sehr komplex und animierend ist und besonders lang anhält. 2012 war ein spannender Jahrgang und bringt genauso spannende Sekte hervor. Der Blanc de Blancs zeigt Aromen von Früchten wie Quitte, Grapefruit, Nektarine und Mango und wird ergänzt durch nussige Noten, die an frisch gebackenes Brot erinnern.

Steckbrief

Jahrgang: 2012
Herkunft: Rheinhessen
Passt zu: Antipasti, Hors d'oeuvreRisotto
Herstellungsmethode: Méthode traditionelle
Verschluß: Naturkork
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Schaumwein
Charakteristik: kernig + mineralisch
Weintyp: brut
Ausbau: Flaschengärung
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22525
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 8-9 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Hersteller:
Sekthaus Raumland GmbH
Alzeyer Str. 134
67592 Flörsheim-Dalsheim, Deutschland
Telefon +49 6243 908070