Blanc de Blanc Sekt Reserve Brut 2012
Beschreibung
Weinfurore
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Der Blanc de Blancs aus dem Jahr 2012 besteht überwiegend aus Weißburgunder, im Edelstahl ausgebaut und einem kleinen Teil Chardonnay, der im Holzfass ausgebaut wurde. Ein samtiger, zurückhaltender und eleganter Sekt, der jedoch am Gaumen sehr komplex und animierend ist und besonders lang anhält. 2012 war ein spannender Jahrgang und bringt genauso spannende Sekte hervor. Der Blanc de Blancs zeigt Aromen von Früchten wie Quitte, Grapefruit, Nektarine und Mango und wird ergänzt durch nussige Noten, die an frisch gebackenes Brot erinnern.
Steckbrief
Jahrgang: | 2012 |
Herkunft: | Rheinhessen |
Passt zu: | Antipasti, Hors d'oeuvreRisotto |
Herstellungsmethode: | Méthode traditionelle |
Verschluß: | Naturkork |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Schaumwein |
Charakteristik: | kernig + mineralisch |
Weintyp: | brut |
Ausbau: | Flaschengärung |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 22525 |
Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 8-9 °C |
Optimale Trinkreife: | 2016 bis 2024 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-039 |
Hersteller: |
Sekthaus Raumland GmbH Alzeyer Str. 134 67592 Flörsheim-Dalsheim, Deutschland Telefon +49 6243 908070 |