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Bisamberg Gemischter Satz 2013

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Description

Der kalkreiche Bisamberg, östlich der Donau, ist ideall geeignet für diesen gemischten Satz, der überwiegend aus Weiß-, Grauburgunder und Chardonnay besteht. Helles Grüngelb, beginnt in der Nase mit verspielten Grapefruitaromen, reifer Stachelbeere mit einem exotischen Einschlag und zart-reduktiven Hefenoten. Am Gaumen kraftvoll zupackend, mit einer feinen Säurestruktur, viel Schmelz von der Hefelagerung (trotz Stahtank), harmonisch und sehr trinkanimierend, ein vielseitiger Speisenbegleiter. [GB 06/2015]
Vinaria
***
Weinfurore
16.5
20
Falstaff
92
100

Wine Profile

Grape Variety: Gemischter Satz
Soil: LimestoneSand
Vintage: 2013
Origin: Vienna
Style: dry
Food Pairing: Asian FoodFishPoultry, Chicken
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Character: rich + fruity
Quality: DAC
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Contents: 0.75 l
Item no.: 15164
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Residual Sugar: 1,0 g/l
Accidity: 7,5 g/l
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Fritz Wieninger
Stammersdorfer Straße 31
1210 Wien, Austria
Phone +43 1 2901012