EN

biodyn

Der bio-dynamische Landbau geht auf den österreichischen Antroposophen Rudolf Steiner (1861-1925) und seine Arbeit: "Geisteswissenschaftliche Grundlagen zum Gedeihen der Landwirtschaft" zurück und stellt eine Extremform des ökologischen Anbaus dar. Man begreift die Natur (jeden Weinberg) als lebenden Organismus, der so gepflegt werden kann, dass er sich selbst erhält und im Gleichgewicht ist.

Dynamisierte Präparate

Im Unterschied zum Ökologischen Landbau werden zusätzlich sogenannte "Präparate" in homöopathischen Mengen verwendet und die „kosmischen Rhythmen“ vom Mond und Planeten berücksichtigt. Eine zentrale Rolle spielt das Präparat Hornmist (setzt die Pflanze in eine bessere Beziehung zur Erde): Kuhdung, der in einem Horn vergraben einen Winter Zeit bekommt, kosmische Kräfte zu sammeln, das verrühren mit Wasser der Präparate erfolgt aus Überzeugung von Hand. Das so "dynamisierte" Präparat wird zu ganz bestimmten Zeiten fein versprüht, damit es energetisch auf Boden und Pflanzen wirkt. So werden die Böden fruchtbarer, gesünder, lebendiger. Daneben die konsequente mehrmalige Pflege der Reben mit dem Präperat Hornkiesel (verstärkt die natürliche Fähigkeit von Pflanzen Sonnenenergie aufzunehmen), oder zur Stärkung der Pflanzen (Schafgarben-, Kamillen-, Brennnessel-, Eichenrinde-, Löwenzahn- und Baldrianpräparate), Spezialpräparate wie Schachtelhalm-Tee und die sogenannten Aschenpräparate zur Unkraut- und Schädlingsbekämpfung. Die biologisch-dynamische Landwirtschaft erhebt den Anspruch, durch den Einsatz der Präparate den Pflanzen eine andere spezifische Qualität zu ermöglichen. Dieses Konzept weist Ähnlichkeiten zu dem der Homöopathie im Bereich der Medizin auf, die dem Körper keine direkte Hilfe, sondern "Hilfe zur Selbsthilfe" geben will. Bio-dynamische Weinbau ist -kurz gesagt- mehr als nur das Weglassen von Chemie.

Wegbereiter Nicolas Joly

Als absoluter Guru und Pionier des biodynamischen Weinbaus gilt der französische Loire-Winzer Nicolas Joly mit seinem Weingut Château de la Roche-aux-Moines. Joly bemerkt zum biodynamischen System: »Das Paradox der modernen Landwirtschaftslehre, der Wissenschaft im Allgemeinen, besteht darin, dass man zwar sehr viel weiß, aber kaum verstanden hat, wie das alles miteinander zusammenhängt«. Die Wissenschaft ist bemüht aber Fakten nachzuliefern, das Darmstädter Institut für Biologisch-Dynamische Forschung berichtet, dass die Artenvielfalt, die Menge von Mikroorganismen und der Humusgehalt der bewirtschafteten Böden schon nach einigen Jahren biologisch-dynamischen Anbaus signifikant ansteigt. Weiter meint er: »Die Biodynamische Wirtschaftsweise trägt dazu bei, das Terroir im Wein geschmacklich voll erlebbar zu machen«.
Ausgewählte Filter: 2021   Alle Filter zurücksetzen
Artikel 1 - 30 von 65
Seite 1 von 3
bio!
AT-BIO-402
Blaufränkisch 2021
12,50
16,67 €/l
 
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Knapp: noch 3 Fl. verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Blaufränkisch Hochäcker 2021
ab 1 Fl.
13,90
18,53 €/l
 
ab 6 Fl.
13,21
17,61 €/l
-5%
ab 6 Fl. nur 13,21 € (17,61 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Sofort verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Blaufränkisch Kalk & Schiefer 2021 *bio
ab 1 Fl.
13,90
18,53 €/l
 
ab 6 Fl.
13,21
17,61 €/l
-5%
ab 6 Fl. nur 13,21 € (17,61 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Sofort verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Blaufränkisch Kirch 2021
ab 1 Fl.
20,90
27,87 €/l
 
ab 6 Fl.
19,86
26,47 €/l
-5%
ab 6 Fl. nur 19,86 € (26,47 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Sofort verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Blaufränkisch Ried Altenberg 2021
ab 1 Fl.
29,90
39,87 €/l
 
ab 6 Fl.
28,40
37,87 €/l
-5%
ab 6 Fl. nur 28,40 € (37,87 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Sofort verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Neu im Sortiment
Blaufränkisch Ried Jungenberg 2021
ab 1 Fl.
57,50
76,67 €/l
 
ab 6 Fl.
54,63
72,83 €/l
-5%
ab 6 Fl. nur 54,63 € (72,83 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Knapp: noch 12 Fl. verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Blaufränkisch Ried Umriss 2021
ab 1 Fl.
15,50
20,67 €/l
 
ab 6 Fl.
14,72
19,63 €/l
-5%
ab 6 Fl. nur 14,72 € (19,63 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Knapp: noch 7 Fl. verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Blaufränkisch Ungerberg 2021
47,90
63,87 €/l
 
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Knapp: noch 1 Fl. verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
IT-BIO-013
Cassiano 2021
ab 1 Fl.
45,90
61,20 €/l
 
ab 6 Fl.
43,61
58,14 €/l
-5%
ab 6 Fl. nur 43,61 € (58,14 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Sofort verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Chardonnay Bambule! 2021
ab 1 Fl.
24,90
33,20 €/l
 
ab 6 Fl.
23,66
31,54 €/l
-5%
ab 6 Fl. nur 23,66 € (31,54 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Sofort verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Chardonnay Freudshofer Leithaberg 2021
ab 1 Fl.
30,50
40,67 €/l
 
ab 6 Fl.
28,98
38,63 €/l
-5%
ab 6 Fl. nur 28,98 € (38,63 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Sofort verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
DE-ÖKO-003
Chardonnay R 2021
ab 1 Fl.
44,90
59,87 €/l
 
ab 6 Fl.
42,66
56,87 €/l
-5%
ab 6 Fl. nur 42,66 € (56,87 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Knapp: noch 9 Fl. verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Feherburgundi 2021
ab 1 Fl.
13,90
18,53 €/l
 
ab 6 Fl.
13,21
17,61 €/l
-5%
ab 6 Fl. nur 13,21 € (17,61 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Knapp: noch 8 Fl. verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Furmint Bodi 2021
30,90
41,20 €/l
 
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Knapp: noch 3 Fl. verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Furmint Stein 2021
ab 1 Fl.
28,50
38,00 €/l
 
ab 6 Fl.
27,08
36,10 €/l
-5%
ab 6 Fl. nur 27,08 € (36,10 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Sofort verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Furmint Tannenberg 2021
ab 1 Fl.
48,50
64,67 €/l
 
ab 6 Fl.
46,08
61,43 €/l
-5%
ab 6 Fl. nur 46,08 € (61,43 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Sofort verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-302
Gelber Muskateller vom Opok 2021
ab 1 Fl.
26,50
35,33 €/l
 
ab 6 Fl.
25,18
33,57 €/l
-5%
ab 6 Fl. nur 25,18 € (33,57 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Sofort verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Gemischter Satz Ried Ulm-Nussberg 2021
ab 1 Fl.
25,50
34,00 €/l
 
ab 6 Fl.
24,22
32,30 €/l
-5%
ab 6 Fl. nur 24,22 € (32,30 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Sofort verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Sale!
Goldfish 2021
Regulärer Preis 14,90 € jetzt nur
ab 1 Fl.
13,41
17,88 €/l
Rabatt
-10%
ab 6 Fl.
12,74
16,99 €/l
Rabatt
-14%
ab 6 Fl. nur 12,74 € (16,99 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Sofort verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Graue Freyheit 2021
ab 1 Fl.
29,90
39,87 €/l
 
ab 6 Fl.
28,40
37,87 €/l
-5%
ab 6 Fl. nur 28,40 € (37,87 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Sofort verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Grüner Veltliner Kalkvogel 2021
32,50
43,33 €/l
 
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Knapp: noch 2 Fl. verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Grüner Veltliner Ried Käferberg 2021
ab 1 Fl.
43,50
58,00 €/l
 
ab 6 Fl.
41,33
55,10 €/l
-5%
ab 6 Fl. nur 41,33 € (55,10 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Sofort verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Grüner Veltliner Stein 2021
43,90
58,53 €/l
 
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Knapp: noch 1 Fl. verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Grüner Veltliner »Horizont« 2021
ab 1 Fl.
14,90
19,87 €/l
 
ab 6 Fl.
14,16
18,87 €/l
-5%
ab 6 Fl. nur 14,16 € (18,87 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Sofort verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Grüner Veltliner »Zillinger« 2021
47,50
63,33 €/l
 
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Knapp: noch 4 Fl. verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Kalkundkiesel rot 2021
ab 1 Fl.
17,50
23,33 €/l
 
ab 6 Fl.
16,63
22,17 €/l
-5%
ab 6 Fl. nur 16,63 € (22,17 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Sofort verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
IT-BIO-013
Lagrein Rubatsch 2021
ab 1 Fl.
31,90
42,53 €/l
 
ab 6 Fl.
30,31
40,41 €/l
-5%
ab 6 Fl. nur 30,31 € (40,41 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Sofort verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Materia Prima 2021
ab 1 Fl.
24,50
32,67 €/l
 
ab 6 Fl.
23,28
31,03 €/l
-5%
ab 6 Fl. nur 23,28 € (31,03 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Sofort verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-402
Morillon Gamlitz 2021
ab 1 Fl.
17,50
23,33 €/l
 
ab 6 Fl.
16,63
22,17 €/l
-5%
ab 6 Fl. nur 16,63 € (22,17 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Sofort verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage
bio!
AT-BIO-302
Morillon Graf 2021
ab 1 Fl.
36,50
48,67 €/l
 
ab 6 Fl.
34,68
46,23 €/l
-5%
ab 6 Fl. nur 34,68 € (46,23 €/l)
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Sofort verfügbar
Lieferzeit 2-3 Werktage