Balaton Hidden Treasures Nr. 3 2017
Description
Weinfurore
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Die Nummer 3 des Hidden Treasures Projekt von Roland Velich kommt vom Plattensee. Sicherlich ungewöhnlich auf den ersten Blick, jedoch gibt es am nördlich Ufer des Sees eine lange Weinbautradition, denn auf den vulkanischen Böden wird bereits seit Jahrhunderten Weißwein angebaut. Der Balaton ist eine Cuvée aus Riesling und Furmint, beide Sorten haben in der Region eine große Tradition und passen durch ihre späte Reife und niedrigen Zuckergehalt sehr gut in die warme Region.
Wine Profile
Grape Variety: | White Blend (Cuvée)RieslingFurmint |
Soil: | LimestoneSand |
Vintage: | 2017 |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Diam Cork |
Character: | fruity + minerally |
Wine Category: | White Wine |
Origin: | Balaton |
Produced in: | Hungary |
Treatment: | Cask |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Food Pairing: | FishSnacksVeal |
Cultivation: | Nature-orientated |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 19853 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Best to drink: | 2018 to 2025 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Villa Tonay Borhaz Kft Csobánchwcy 24 8286 Cyulakeszi, Ungarn |