Admiral 2017

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Contains sulfites.

Description

Seit fast 30 Jahren gibt es nun den Admiral, benannt nach einem Schmetterling (Vanessa atalanta) der in Weingärten heimisch ist, Die Trauben für diesen Wein wachsen auf lehmigen Schotterböden und Sandböden und reift nach der Gärung für 18 Monate in 100% neuen Barrique-Fässern. Eine Cuvee aus 60% Zweigelt, 20% Merlot und 20% Cabernet Sauvignon. Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern. In der Nase feine dunkle Beerenfrucht, Nuancen von Herzkirschen und Cassis, Nougat und Lakritze, zarte Zedernholzwürze. Am Gaumen kraftvolle und komplexe Textur, finessenreich, saftige schwarze Beerenfrucht, kernige Tanninstruktur, viel Röstaromen, mineralisch unterlegt im Abgang. Potential eines großen Bordeaux! [GB 12/2019]
Our Rating
20
Falstaff
100
A La Carte
100

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Style: dry
Grape Variety: Red Blend (Cuvée)
Character: hearty + minerally
Produced in: Austria
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Vintage: 2017
Treatment: Small Oak Barrel
Quality: Qualitätswein
Soil: SandSiltGravel
Food Pairing: SteaksHard Cheese
Closure: Natural Cork
Contents: 0.75 l
Item no.: 20810
Actual alcohol: 14,0 Vol.-%
Residual Sugar: 1,8 g/l
Accidity: 5,4 g/l
Rec. drinking temp.: 18-19 °C
Best to drink: 2024 to 2032
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
René und Theresa Pöckl
Zwergäcker 1
7123 Mönchhof, Austria
Phone +43 2173 80258