Admiral 2017
Description
Seit fast 30 Jahren gibt es nun den Admiral, benannt nach einem Schmetterling (Vanessa atalanta) der in Weingärten heimisch ist, Die Trauben für diesen Wein wachsen auf lehmigen Schotterböden und Sandböden und reift nach der Gärung für 18 Monate in 100% neuen Barrique-Fässern. Eine Cuvee aus 60% Zweigelt, 20% Merlot und 20% Cabernet Sauvignon. Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern. In der Nase feine dunkle Beerenfrucht, Nuancen von Herzkirschen und Cassis, Nougat und Lakritze, zarte Zedernholzwürze. Am Gaumen kraftvolle und komplexe Textur, finessenreich, saftige schwarze Beerenfrucht, kernige Tanninstruktur, viel Röstaromen, mineralisch unterlegt im Abgang. Potential eines großen Bordeaux! [GB 12/2019]
Wine Profile
Grape Variety: | Red Blend (Cuvée) |
Soil: | GravelSiltSand |
Vintage: | 2017 |
Origin: | Neusiedlersee, Burgenland |
Style: | dry |
Treatment: | Small Oak Barrel |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | Red Wine |
Produced in: | Austria |
Character: | hearty + minerally |
Food Pairing: | SteaksHard Cheese |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 20810 |
Actual alcohol: | 14,0 Vol.-% |
Residual Sugar: | 1,8 g/l |
Accidity: | 5,4 g/l |
Rec. drinking temp.: | 18-19 °C |
Best to drink: | 2024 to 2032 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
René und Theresa Pöckl Zwergäcker 1 7123 Mönchhof, Austria Phone +43 2173 80258 |