Admiral 2017

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Seit fast 30 Jahren gibt es nun den Admiral, benannt nach einem Schmetterling (Vanessa atalanta) der in Weingärten heimisch ist, Die Trauben für diesen Wein wachsen auf lehmigen Schotterböden und Sandböden und reift nach der Gärung für 18 Monate in 100% neuen Barrique-Fässern. Eine Cuvee aus 60% Zweigelt, 20% Merlot und 20% Cabernet Sauvignon. Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern. In der Nase feine dunkle Beerenfrucht, Nuancen von Herzkirschen und Cassis, Nougat und Lakritze, zarte Zedernholzwürze. Am Gaumen kraftvolle und komplexe Textur, finessenreich, saftige schwarze Beerenfrucht, kernige Tanninstruktur, viel Röstaromen, mineralisch unterlegt im Abgang. Potential eines großen Bordeaux! [GB 12/2019]
Unsere Bewertung
20
A La Carte
100
Falstaff
100

Steckbrief

Weinkategorie: Rotweine
Charakteristik: kernig + mineralisch
Jahrgang: 2017
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Cuvée rot
Ausbau: Barrique
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Naturkork
Boden: Kies & SchotterLehmSand
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Passt zu: Grill-Steakrassigem Käse
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 20810
Vorhandener Alkohol: 14,0 Vol.-%
Restzucker: 1,8 g/l
Säure: 5,4 g/l
Empf. Trinktemperatur: 18-19 °C
Optimale Trinkreife: 2024 bis 2032
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
René und Theresa Pöckl
Zwergäcker 1
7123 Mönchhof, Österreich
Telefon +43 2173 80258
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