Upupa Rosa 2022

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Fl.
Enthält Sulfite.
Beschreibung
Weinfurore
20

Ein Rosè aus Südtirol im Pinot-Style aus mittlerweile 100% Spätburgunder (entgegen dem sonst landes-üblichen Lagrein Kretzer), zart kupferfarbig, in der Nase nasser Waldboden, Walderdbeeren, Pfirisch und deutliche rostig-rauchig-flintige Anklänge (Carbid), auch eine kleines Pinot-Stinkerl lässt sich finden. Am Gaumen eine kernige -leicht oxidative- Textur, erdige Nuancen, mit frischer Säure und zarter Mineralität, dann wieder dieser Erdbeer-Feuerstein Mix, leichter Naturwein-Touch. [GB 10/2024]

Ein schöner Rosè aus Südtirol im Pinot-Style (entgegen dem sonst landes-üblichen Kretzer aus Lagrein), zart lachsfarbig, in der Nase Walderdbeeren, nasser Waldboden, Rhabarbermus und eine Spur Minze. Am Gaumen eine solide Textur, zart erdig, mit frischer Säure und feiner Mineralität, sehr elegant, wieder dieser Erdbeer-Rhabarber-Mix, bleibt gut und sehr angenehm haften. [GB Jg. 2019]

Steckbrief
Besonderes: Spontangärung
Bewirtschaftung: Naturnahe Bewirtschaftung
Boden: Lehm, Kalkstein, Porphyr
Charakteristik: kernig + mineralisch
Erzeugt in: Italien
Herkunft: Südtirol
Jahrgang: 2022
Passt zu: Antipasti, Hors d'oeuvre, mildem Käse, Leichte Gerichte
Qualität: DOC
Sorte: Spätburgunder
Kategorie: Rosé
Verschluß: Glas (Vino-Lok)
Weintyp: trocken
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2025 bis 2031
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Abfüller:
Weingut Martin Abraham
Maderneid 29
39057 Eppan, Italien
Telefon +39 0471 664192
Artikelnr.: 27153
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