»1900« Riesling Sekt Brut 2011

€ 26,90
je Fl. (0,75 l) € 35,87 / l
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Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Ziel des 1900 Brut von Van Volxem ist es einen Riesling-Sekt wie vor hundert Jahren herzustellen. Die lange Hefelagerung ist es auch die diesen Riesling-Sekt maßgeblich prägt. In der Nase viel Brioche, leicht erdiger Touch, im Hintergrund zarte gelbe Fruchtnoten, auch am Gaumen wieder viel Brioche, sehr feine Perlage und eine intensive Cremigkeit mit feiner Würze. Ein opulenter Riesling-Sekt der unvergleichlich in Deutschland ist.

Steckbrief

Weinkategorie: Schaumweine
Weintyp: brut
Herstellungsmethode: Méthode traditionelle
Sorte: Riesling
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Mosel
Jahrgang: 2011
Ausbau: Großes Holzfaß
Besonderes: Spontangärung
Boden: Schiefer
Passt zu: Huhn, Gans, Pute
Vereinigung: VDP
Verschluß: Naturkork
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19118
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Van Volxem
Dehenstr. 2
54459 Wiltingen, Deutschland
Telefon +49 650116510