Slowenien

Die früher zu Jugoslawien gehörende und seit dem Jahre 1991 unabhängige Republik Slowenien hat im Weinbau ab den 1990er-Jahren eine rasante und sehr positive Entwicklung aufzuweisen. Doch auch heute noch sind die Einflüsse der historischen und langen Zugehörigkeit zu Österreich-Ungarn zu spüren, besonders durch das im Norden angrenzende österreichische Bundesland Steiermark. Die Bereiche im Osten an der Grenze zu Ungarn sowie im Westen an der Grenze zur italienischen Region Friaul-Julisch-Venetien sind seit zumindest zwei Jahrtausenden Weinbau-Gebiete. Die klimatischen Verhältnisse sind von Alpen-, Kontinental- und Mittelmeer-Klima geprägt. Die Rebfläche beträgt 19.000 Hektar, daraus werden rund 0,7 Millionen Hektoliter Wein produziert. Weißweine werden aus:

Chardonnay, Beli Burgundec (auch Beli Pinot = Weißer Burgunder)
Laski Rizling (Welschriesling)
Malvazija (Malvasier)
Sauvignon Blanc
Tokaj (Tocai Friulano)
Ranina (Bouvier)
Renski Rizling (Rheinriesling)
Rizvanec (Müller-Thurgau)
Sipon (Furmint)
Sivi Pinot (Grauer Burgunder)
Sipon (Furmint)
Raminec (Traminer)
Rotweine werden aus:

Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
Modra Frankinja (Blaufränkisch)
Modra Porotugalka (Blauer Portugieser)
Modri Pinot (Pinot Noir)
Refosk
Es gibt die drei Weinbau-Regionen Podravje (Drauland), Posavje (Save-Gebiet) und Primorje (Adria-Küstenland). Die größte und bedeutendste ist die im Osten liegende, an Österreich und Ungarn angrenzende Region Podravje (Drauland) zwischen den Flüssen Mura (Mur) und Drava (Drau) mit dem Weinbau-Zentrum Maribor (Marburg). Sie gliedert sich in die Weinbau-Gebiete Prekmurske Gorice, Radgona-Kapela (an die Südsteiermark angrenzend), Ljutomer-Ormoz (Luttenburg-Friedau), Srednje Slovenske Gorice (mittlere Windische Bühel) und Haloze (Kollos). Hier werden vor allem Weißweine erzeugt, die vom Stil her ähnlich jenen aus nördlichen Ländern sind. Der bekannteste davon ist der Sipon (Furmint), aus der gleichnamigén Sorte.
In Vorbereitung auf den EU-Beitritt wurde die Bezeichnung „Priznano Tradicionalno Poimenovanje“ (erlaubte territoriale Bezeichnung) kreiert. In vieler Hinsicht ist der Weinbau von den angrenzenden EU-Staaten Italien und Österreich beeinflusst.