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Weinglossar: Balaton

Der Plattensee in Ungarn, mit 591 km² größte Süßwassersee Mitteleuropas, der auch als das "Meer Ungarns" bezeichnet wird. Das Gebiet gilt auch als eines der landschaftlich schönsten Ungarns. Besonders das Nordufer mit seiner geschützten Lage ist hervorragend für den Weinbau geeignet. Vor allem werden hier Weißweine gekeltert, die häufigsten Rebsorten sind Olaszrizling (Welschriesling) und Skürzebarát (Grauburgunder).

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