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Weinglossar: Amerikaner-Reben

Generelle Bezeichnung für alle Reben aus Nord-Amerika, bestimmte amerikanische Sorten sind an den Wurzeln resistent gegen die Reblaus und teilweise auch gegen Mehltau. Dies wurde in Europa während der Reblaus- Katastrophe im 19. Jahrhundert genützt, indem man durch die so genannte Veredelung auf amerikanische Wurzelstöcke europäische Oberteile aufpfropfte. Für den Europäer negatives Geschmacksbild einiger Amerikaner-Reben ist der erdbeerige Fox-Ton.

Siehe Uhudler

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