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Weinglossar: Alterung

Der komplexe Vorgang der Alterung des Weines beginnt mit Flaschenfüllung und ist positiv gemeint mit Flaschen-Reifung beschrieben. Umfaßt aber auch alle negativen Veränderungen bis zu seinem "Lebensende". Zur Frage: wie lange ein Wein altern kann bzw. gelagert werden soll? - Sie unter Lagerfähigkeit.
Viel Wissenswertes rund um den Wein, von A wie Abgang bis Z wie Zucker! Wählen Sie einen Buchstaben oder benutzen Sie die Stichwortsuche links oben, um einen Begriff zu finden.

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