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Sauvignon Blanc Alte Reben 2013
gehaltvoll + mineralisch
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Weingut Neumeister

Sauvignon Blanc Alte Reben 2013
Weingut Neumeister

Weingut Neumeister - Sauvignon Blanc Alte Reben 2013
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Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Der Top Sauvignon Blanc von Christoph Neumeister kommt von den ältesten Sauvignon Blanc Reben Österreichs, die in den Lagen Buchberg und Klausen stehen und 1937 bzw. 1967 gepflanzt wurden. Der Alte Reben vermittelt einen gänzlich anderen Sauvignon-Stil, Kraft und Intensität ist da, aber die Frucht ist viel zurückhaltender und feiner, schon in der Jugend eigentlich ohne Primärfrucht, es kommt etwas Marzipan, kalkige Rauchigkeit und getrocknete Früchte durch. Am Gaumen noch mit Babyspeck, kraftvoller und eher runder Beginn, die Mineralik ist noch etwas überdeckt, trotz Kraft aber auch hier sehr fein und präzise, wieder Marzipan, etwas Banane und geräucherter Speck, komplex und tiefgründig, braucht noch Zeit in der Flasche, großer Stoff! [CB 12/2017]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Sauvignon Blanc
Land Österreich
Region Steiermark
Qualität Große STK Lage
Vereinigung STK
Alkohol 13,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 88,67 €
Artikelnr. 961843
Jahrgang 2013
Trinkreife 2015 bis 2029
Trinktemp. 10 - 11 °C
Boden Sediment, Sand
Ausbau Großes Holzfaß, Gebrauchtes Barrique
Passt zu Fisch, Geflügel
Verschluß Naturkork
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Neumeister GmbH
Straden 42, A-8345 Straden
Telefon +43 3473 8308

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