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Sauvignon Blanc Ried Zieregg 2015
gehaltvoll + kernig
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Manfred Tement

Sauvignon Blanc Ried Zieregg 2015
Manfred Tement

Manfred Tement - Sauvignon Blanc Ried Zieregg 2015
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Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Der Sauvignon Blanc Zieregg gehört seit vielen Jahren zu den absoluten Spitzen-Gewächsen aus der Steiermark. Seit Armin Tement die Regie in Weingarten und Keller übernommen hat, bekommt das frühere Kraftpaket Zieregg noch mehr Finesse und Mineralik. In der Nase mit kühler Eleganz, etwas gelbe Ribiseln, Stachelbeeren und etwas getrocknete Ananas, ganz feine Gewürzanklänge, die Mineralik raucht förmlich aus dem Glas. Am Gaumen ist der Zieregg der eher straffe Typ mit rauchiger Kalkmineralik, von der Fruchtausprägung Aprikose mit deutlichen Zitrusnoten, feingliedrige Struktur, dabei aber viel Finesse und gutem Zug nach hinten, feine Würze und eine tolle Säure hält lange auf der Zunge. [GB 09/2017]
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Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Sauvignon Blanc
Land Österreich
Region Steiermark
Qualität Große STK Lage
Vereinigung STK
Alkohol 13,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 65,20 €
Artikelnr. 951855
Jahrgang 2015
Trinkreife 2017 bis 2029
Trinktemp. 10 - 11 °C
Boden Ton, Sand, Muschelkalk
Ausbau Großes Holzfaß, Gebrauchtes Barrique
Passt zu Geflügel, Kräuter
Verschluß Glas (Vino-Lok)
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Tement GmbH
Zieregg 13, A-8461 Berghausen
Telefon +43 3453 4101

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