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Blanc de Noirs Sauberg brut 2012
gehaltvoll + mineralisch
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Sektkellerei Szigeti

Blanc de Noirs Sauberg brut 2012
Sektkellerei Szigeti

Sektkellerei Szigeti - Blanc de Noirs Sauberg brut 2012
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Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Inzwischen gibt es von Szigeti auch Lagen-Schaumweine aus verschiedenen Regionen in Österreich. Dieser Sekt kommt aus der Lage Sauberg im niederösterreichischen Kamptal, wo die Reben auf Löss- und Lehmböden mit Urgestein im Untergrund wachsen. Zu 100% aus Pinot Noir Trauben, als weißer Sekt gekeltert, in der Nase facettenreich nach Rosengelee, Bisquit, Kräuter und Waldhimbeeren, die Frucht zugunsten der Struktur im Hintergrund, vornehm trocken im Finale. [CB 11/2015]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Schaumweine
Weintyp trocken
Sorte Pinot Noir (Spätburgunder)
Land Österreich
Region Niederösterreich
Qualität Methode traditionelle
Restzucker 5,1 g/l
Säure 4,7 g/l
Alkohol 13,0 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 25,20 €
Artikelnr. 652122
Jahrgang 2012
Trinkreife 2015 bis 2020
Trinktemp. 8 - 9 °C
Boden Löss, Vulkangestein
Ausbau Flaschengärung
Passt zu Fisch
Verschluß Naturkork
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Sektkellerei Gebr. Szigeti GmbH
Am Anger 31, A-7122 Gols
Telefon +43 2173 2167

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