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Weingut Loimer

Weingut Loimer
Weingut Loimer GmbH
Haindorfer Vögerlweg 23
A-3550 Langenlois, Österreich
Telefon +43 2734 2239

Betriebsgröße: ca. 90 Hektar
Mitglied in ÖTW
»Nur respektvoller Umgang mit den Naturgrundlagen und Naturschätzen lässt Weine mit regionalem Charakter entstehen.« Fred Loimer ist Überzeugungstäter, Qualitätsfanatiker und seiner Zeit immer ein paar Schritte voraus: ob Designerkeller, Markenweine, Lagenqualifizierung oder biodynamischer Anbau - Fred war stets einer der Wegbereiter und Trendsetter. Nicht ohne Grund gehört sein Betrieb nicht nur zu den größten, sondern auch den besten und innovativsten Weingütern Österreichs. Neben klassischen Veltlinern und Rieslingen von Toplagen wie Käferberg und Heiligenstein vinifiziert Fred einige Sondersorten und eine Reihe ausgefallener Orange-Weine unter dem Namen Achtung!. Von seinem “Zweit-Weingut“ Schellmann in der Thermenregion stammen neben ausgezeichneten Burgundern einige autochthone Klassiker wie Zierfandler und Rotgipfler. Neuerdings macht Fred auch wieder Sekt - wie alles andere natürlich auf allerhöchstem Niveau. Probieren Sie seinen fruchtig-floralen Brut Rosé oder den knackig-vibrierenden Extra Brut!

Bereits 2006 hat Fred Loimer sein Weingut auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt und kurz darauf mit einigen Winzerkollegen den Verein respekt gegründet, um die Biodynamie gezielt und Wein-spezifisch zu fördern. Inzwischen tummeln sich in diesem Verein neben dem Who-is-who der österreichischen Weinszene auch einige namhafte Mitglieder aus Südtirol und Deutschland. Unser Faible für respekt-Winzer können wir nicht verheimlichen, immerhin führen wir 15 der 18 Mitgliedsbetriebe in unserem Sortiment!

Die gebietstypischen Sorten Grüner Veltliner und Riesling werden am Weingut Loimer vom Einstiegsveltliner Lois bis zu den Toplagen Käferberg und Heiligenstein straff und tiefgründig ausgebaut, vordergründige Frucht oder opulenter Körper sind nicht die Stilmittel von Fred Loimer. Dies gilt natürlich auch für die Sondersorten am Weingut, hervorzuheben ist der für österreichische Verhältnisse außergewöhnlich elegante Pinot Noir.

Freds Weine vom Weingut Schellmann in Gumpoldskirchen in der Thermenregion sind bedingt durch die dort höheren Temperaturen etwas reifer und fülliger, bleiben jedoch Loimer-typisch elegant und strukturiert. Der Chardonnay Gumpold Reserve mit seiner burgundischen, an Sesam erinnernden Nase, seiner salzigen Mineralik und einem unerhört langen Abgang gehört seit Jahren zu unseren liebsten Sortenvertretern. Nicht zuletzt, weil Fred diesen Wein verzögert auf den Markt bringt und er dadurch unter perfekten Bedingungen am Weingut reifen kann - dieser große Chardonnay braucht nämlich 10 und mehr Jahre Reife und einigen Stunden Luft, um sich voll entfalten zu können. Die Schellmann-Produktion ist bereits seit einigen Jahren voll ins Weingut Loimer integriert, die Trauben werden per Kühl-LKW die 60km von Gumpoldskirchen nach Langenlois transportiert und dort verarbeitet. Fred hat sich dazu entschieden, diese Weine zukünftig einheitlich unter dem Loimer-Etikett auf den Markt zu bringen, daher wird das ikonische Schellmann-Etikett mit dem Auslaufen der alten Jahrgänge nach und nach verschwinden. Zu erkennen bleiben die Weine durch den Zusatz Gumpoldskirchen auf dem Etikett.

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Weingut Loimer - Rosé vom Zweigelt und Pinot 2015
Weingut Loimer - Kamptal, Österreich
Dieser Rosé besteht zu gleichen Teilen aus Zweigelt und Pinot Noir und wurde durch Ganztraubenpressung hergestellt. In der Nase leicht würzige Erdbeerfrucht, dazu kommt etwas Hagebutte und Rhabarber,... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
8,90
je Fl. à 0,75l = 11,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand. Enthält Sulfite.
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Weingut Loimer - Grüner Veltliner Kamptal 2015
Weingut Loimer - Kamptal, Österreich
Ein Grüner Veltliner überwiegend im Stahltank vergoren und für 4 Monate auf der Hefe ausgebaut. Helles Grüngelb, in der Nase Apfel, grüne Banane, mit kräutrigen Nuancen vom Heu, am Gaumen klare... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
10,90
je Fl. à 0,75l = 14,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand. Enthält Sulfite.
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Weingut Loimer - Riesling Kamptal DAC 2015
Weingut Loimer - Kamptal, Österreich
Charakteristik: leicht + fruchtig
Unsere Bewertung: 15,5 Punkte
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11,90
je Fl. à 0,75l = 15,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand. Enthält Sulfite.
Neu
Weingut Loimer - Manhart 2015
Weingut Loimer - Kamptal, Österreich
Langenloiser Cuvée aus 50% Chardonnay, 20% Pinot Gris und 30% Pinot Blanc. Mittleres Grüngelb, in der Nase Melone, Litschi und Apfel, Nuancen von Zitronen und eine Spur weisser Schokolade. Am Gaumen... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Neuer Jahrgang!
11,90
je Fl. à 0,75l = 15,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand. Enthält Sulfite.
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Weingut Loimer - Sekt Extra Brut
Weingut Loimer - Kamptal, Österreich
Die weißgepressten Grundweine aus 67% Zweigelt und 33% Pinot Noir, Jahrgang 2013, stammen aus Langenloiser und Gumpoldskirchner Weingärten. Sie wurden nach der Méthode traditionelle 14 Monate in der... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
17,90
je Fl. à 0,75l = 23,87 €/l
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Weingut Loimer - Pinot Noir Langenlois 2013
Weingut Loimer - Kamptal, Österreich
In diesem Jahr ist im Langenloiser Pinot Noir auch die Top-Pinot-Lage Dechant von Fred Loimer, die sonst immer seperat ausgebaut wird. Die Vergärung findet im Holzgärständer statt, danach wird der... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
18,20
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 24,27 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand. Enthält Sulfite.
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Weingut Loimer - Pinot Noir Langenlois 2014
Weingut Loimer - Kamptal, Österreich
In diesem Jahr ist im Langenloiser Pinot Noir auch die Top-Pinot-Lage Dechant von Fred Loimer, die sonst immer seperat ausgebaut wird. Die Vergärung findet im Holzgärständer statt, danach wird der... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
18,80
je Fl. à 0,75l = 25,07 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand. Enthält Sulfite.
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Weingut Loimer - Achtung! Gelber Muskateller 2015
Weingut Loimer - Kamptal, Österreich
Der Ausbau mittels Maischegärung (dieses Verfahren wird in der Rotweinbereitung angewandt), ist bis in die Antike zurück verfolgbar und somit über 4500 Jahre alt. Ihren Namen haben die maischevergorenen... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
19,50
je Fl. à 0,75l = 26,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand. Enthält Sulfite.
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Weingut Loimer - Achtung! Traminer 2014
Weingut Loimer - Kamptal, Österreich
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Unsere Bewertung: 17,0 Punkte
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29,90
je Fl. à 0,75l = 39,87 €/l
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Weingut Loimer - Riesling Seeberg 2010
Weingut Loimer - Kamptal, Österreich
Mittleres Grüngelb, in der Nase feine Mirabellenfrucht, Wiesenkräuter, grüner Tee, etwas Limetten. Am Gaumen saftig, sehr komplex und dicht, finessenreiche Struktur, anregendenes Säurespiel, bleibt... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
30,90
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 41,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand. Enthält Sulfite.
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Weingut Loimer - Grüner Veltliner Käferberg 2011
Weingut Loimer - Kamptal, Österreich
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Unsere Bewertung: 18,0 Punkte
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35,90
je Fl. à 0,75l = 47,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand. Enthält Sulfite.
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Weingut Loimer - Grüner Veltliner Käferberg 2015
Weingut Loimer - Kamptal, Österreich
Der Käferberg ist die Toplage für Grünen Veltliner im Kamptal, denn besonders an den kargen Stellen, auf Gföhler Gneis und Glimmerschiefer, fühlt sich der Veltliner pudelwohl. Der Käferberg von... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
35,90
je Fl. à 0,75l = 47,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand. Enthält Sulfite.
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Weingut Loimer - Riesling Heiligenstein 2013
Weingut Loimer - Kamptal, Österreich
Mittleres Grüngelb, in der Nase feine Mirabellenfrucht, Wiesenkräuter, grüner Tee, etwas Limetten. Am Gaumen saftig, sehr komplex und dicht, finessenreiche Struktur, anregendenes Säurespiel, bleibt... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
46,90
je Fl. à 0,75l = 62,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand. Enthält Sulfite.
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