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Grüner Veltliner Ried Lamm 2016
gehaltvoll + fruchtig
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Johannes Hirsch

Grüner Veltliner Ried Lamm 2016
Johannes Hirsch

Johannes Hirsch - Grüner Veltliner Ried Lamm 2016
bio
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Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ein der besten Lagen im Kamptal am Fuße des Heiligensteins, der Name leitet sich vom Untergrund Lehm oder in der regionalen Mundart Loam oder Laam her. Der Boden ist kalkhaltig und besteht aus lehmig-sandigem Schluff. Mittleres Grüngelb, tiefgründige Nase nach Quitte, Trauben- und Birnenschale, eine Nuance geröstete Sesamkörner, dazu grüner Waldmeister und ein Hauch Zitronenmelisse. Am Gaumen eine burgundisch anmutende Struktur mit einer leichten (Hefe-)Reduktion, sanft aber präzise in Säure, zart tabakig, säuerlich-herb wie Rhabarber, äußerst druckvoll, spät einsetzende Würze die auch im Nachhall bleibt, gute Länge. [GB 10/2017] Zur ÖTW Präsentation im Sept.17 für mich der Beste Grüne Veltliner!

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Grüner Veltliner
Land Österreich
Region Kamptal
Qualität DAC Reserve
Vereinigung ÖTW
Alkohol 13,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 44,53 €
Artikelnr. 241366
Jahrgang 2016
Trinkreife 2017 bis 2029
Trinktemp. 11 - 12 °C
Boden Löss, Lehm, Ton
Ausbau Stahltank
Passt zu Fisch, Geflügel, Gebackenes (Schnitzel)
Verschluß Schraubverschluß
Bio-Verband respekt-biodyn
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Hirsch GmbH
Hauptstrasse 76, A-3493 Kammern
Telefon +43 2735 2460

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