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St. Laurent Reserve 2013
gehaltvoll + fruchtig
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Weingut Trapl

St. Laurent Reserve 2013
Weingut Trapl

Weingut Trapl - St. Laurent Reserve 2013
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Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Der St. Laurent Reserve von Johannes Trapl wird traditionell mit den Füssen getreten um die Kerne nicht zu verletzen und die Maische so schonend wie möglich zu behandeln. Nach der Gärung wird der Wein für 18 Monate in gebrauchte 500 Liter Fässer ausgebaut. In der Nase Himbeeren und Zwetschken, dazu Anklänge von Grapefruitzeste und Minze, auch feuchtes Unterholz und eine zarte Würze nach Zimtstangen. Am Gaumen beginnt er mit einer filigranen Textur, begleitet von einer guten Säure - die bis zum Schluss anhält, mürbes Tannin das eine leicht oxydative Reife aufweist, feine Kirschnoten im Abgang. Ein sehr feiner St. Laurent aus Österreich mit Top-PLV! [GB 01/2017]
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Steckbrief

Kategorie Rotweine
Weintyp trocken
Sorte St. Laurent
Land Österreich
Region Carnuntum
Qualität Qualitätswein
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 20,92 €
Artikelnr. 392713
Jahrgang 2013
Trinkreife 2015 bis 2021
Trinktemp. 17 - 18 °C
Boden Schotter, Ton
Ausbau Großes Holzfaß, Gebrauchtes Barrique
Passt zu Pasta, mild, Wild
Verschluß Naturkork
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Trapl
Haupstr. 16, A-2463 Stixneusiedl
Telefon +43 2169 2404

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