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Blaufränkisch Eisenberg 2012
fruchtig + mineralisch
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Uwe Schiefer

Blaufränkisch Eisenberg 2012
Uwe Schiefer

Uwe Schiefer - Blaufränkisch Eisenberg 2012
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Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, frisch eingeschenkt noch etwas kantig, viel Brombeere und Sauerkirsche, typisch Blaufränkisch kommt etwas Bleistift durch, mit Luft kommen florale Noten und eine außergewöhnliche Komplexität hinzu, Frühlingsblumen und Veilchen, Holunderbeeren, versprüht kühle Eleganz. Am Gaumen sehr schlanke drahtige Textur, wieder intensive Sauerkirsche, zarter mineralischer Touch und fast etwas zitrus, sehr feines und mürbes Tannin und ein fein ziseliertes Säurespiel runden den Eisenberg ab Feiner und eleganter Blaufränker der mit Luft noch mächtig zulegt!
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Rotweine
Weintyp trocken
Sorte Blaufränkisch
Land Österreich
Region Burgenland
Qualität Eisenberg DAC
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 19,33 €
Artikelnr. 882222
Jahrgang 2012
Trinktemp. 17 - 18 °C
Boden Schiefer, Quarz
Ausbau Großes Holzfaß
Passt zu Lamm und Rind
Verschluß Naturkork
Gärung Spontangärung
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weinbau Schiefer
Welgersdorf 3, A-7503 Welgersdorf
Telefon +43 3362 2464

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