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Welschriesling Prantner 2013
kernig + mineralisch
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Thomas Straka

Welschriesling Prantner 2013
Thomas Straka

Thomas Straka - Welschriesling Prantner 2013
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Charakteristik: kernig + mineralisch
Der Welschriesling aus der Lage Prantner kommt von bis zu 80-jährigen Rebstöcken, die auf kargem Schieferboden wachsen. Der Wein wird spontan vergoren und im Stahltank ausgebaut, so soll die Typizität des Welschriesling und die Fruchtigkeit erhalten bleiben. 2013 war im Südburgenland ein kühler und sehr straffer Jahrgang, in der Nase mit viel Zitrusnoten, schlank, sehr dezente Nase, ein Hauch grüner Apfel, dazu etwas Kräuterwürze und Zitronenmelisse. Am Gaumen ein kerniger Welschriesling, sofort mit feiner Mineralik, vibrierende Struktur, straffe Säure, wieder viel Zitrus, etwas Grapefruit und Stachelbeere, minimalistisch und mit viel Zug. [CB 03/2017]
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Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Welschriesling
Land Österreich
Region Burgenland
Qualität Qualitätswein
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 16,67 €
Artikelnr. 791023
Jahrgang 2013
Trinkreife 2014 bis 2020
Trinktemp. 9 - 10 °C
Boden Schiefer
Ausbau Stahltank
Passt zu Fisch, Kräuter, Salat
Verschluß Schraubverschluß
Gärung Spontangärung
Besonderes in Umstellung auf biologischen Anbau
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weinbau Straka
Föhrenweg 4, A-7471 Rechnitz
Telefon +43 3363 79580

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