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Franz Weninger

Franz Weninger
Weingut Weninger GmbH
Florianigasse 12
A-7312 Horitschon, Österreich
Telefon +43 2610 42165

Betriebsgröße: ca. 28 Hektar
Franz Weninger steht niemals still, ständig sucht er nach Wegen, um seine Weine weiter zu verbessern und den eigenen Stil zu verfeinern. Schon sein Vater Franz Weninger sen. gehörte zu den Rotweingrößen Österreichs, berühmt für seinen Blaufränkisch Dürrau. Aber der Junior hat ein noch besseres Gespür für den Boden in seinen Weingärten und ein ausgesprochenes Talent, diesen puristisch und unverfälscht im Wein darzustellen. Perfekt hierfür geeignet ist natürlich der Blaufränkisch, die Paradesorte am Weingut Weninger. Die Blaufränker von Franz jun. sind feingliedrig, saftig, komplex und strukturiert, sie gehören in jeder Preisklasse zum Benchmark in Österreich, der Kalkofen zu den besten Weinen des Landes. Natürlich profitieren diese Weine von einigen Jahren Flaschenreife, dabei sind sie aber auch in der Jugend schon erstaunlich zugänglich und bereiten viel Freude. Das vielfältige Sortiment umfasst neben einigen anderen straffen Rotweinen auch Weißweine mit einem leichten Naturtouch und einen filigranen Pinot Noir, der uns im 2015er Jahrgang mit seiner Kalkmineralik und einem seltenen Trinkfluss besonders begeistert hat.

»Franz Weninger jun. ist einer der talentiertesten Rotwein-Winzer im Burgenland«

Blaufränkisch ist nicht nur die wichtigste, sondern auch die Lieblings-Sorte im Hause Weninger. Denn die Sorte eignet sich am besten, um die unterschiedlichen Facetten der Böden im Wein wiederzugeben. Inzwischen verfügen die Weningers über eine eindrucksvolle Vielfalt an unterschiedlichsten Blaufränkisch-Vertretern von Lehm- und Kalkböden in Horitschon, Glimmerschiefer in Neckenmarkt und Balf und Blauschiefer am Eisenberg im Südburgenland. Die Weingärten werden biodynamisch bewirtschaftet, es wird spontan vergoren und dem Wein die nötige Zeit im Weingut gegeben, um sich zu entwickeln. Der Maischekontakt wurde bei den Rotweinen inzwischen drastisch reduziert, er beträgt meist nur noch 7 bis 10 Tage und es wird nur noch ganz sanft mit den Händen untergestoßen, um so noch mehr Finesse und Eleganz in die Weine zu bringen. Außerdem wird darauf geachtet, den Weinen nur so viel Holz wie nötig zu geben, daher werden die Weine inzwischen fast ausschließlich in gebrauchten Fässern ab 500 Litern ausgebaut.

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Franz Weninger - franz 2008
Franz WeningerBurgenland, Österreich
Einstiegs-Cuvée aus 60% Blaufränkisch und 40% Merlot. Eine neue Art von Trinkgenuss im Hause Weninger. Dunkles Rubingranat, in der Nase reife Kirschen, Weichseln und Ribisel, zarte Lebkuchenwürze,... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
6,40
je Fl. à 0,75l = 8,53 €/l
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Enthält Sulfite.
Franz Weninger - franz 2009
Franz WeningerBurgenland, Österreich
Einstiegs-Cuvée aus 60% Blaufränkisch und 40% Merlot. Eine neue Art von Trinkgenuss im Hause Weninger. Dunkles Rubingranat, in der Nase reife Kirschen, Weichseln und Ribisel, zarte Lebkuchenwürze,... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
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je Fl. à 0,75l = 8,53 €/l
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Franz Weninger - franz 2010
Franz WeningerBurgenland, Österreich
Einstiegs-Cuvée aus 60% Blaufränkisch und 40% Merlot. Eine neue Art von Trinkgenuss im Hause Weninger. Dunkles Rubingranat, in der Nase reife Kirschen, Weichseln und Ribisel, zarte Lebkuchenwürze,... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
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Franz Weninger - franz 2011
Franz WeningerBurgenland, Österreich
Einstiegs-Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot und Zweigelt. Eine neue Art von Trinkgenuss im Hause Weninger. Dunkles Rubingranat, in der Nase reife Kirschen, Weichseln und Ribisel, zarte Lebkuchenwürze,... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
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Franz Weninger - Weninger Traubensaft 0,7 Liter
Franz WeningerBurgenland, Österreich
Franz Weninger stellt seit einigen Jahren seinen eigenen Traubensaft her, da sein Sohn den so gerne trinkt. Selbstverständlich aus biologisch angebauten Trauben und ohne jegliche Zusätze. Zum Glück... mehr!
Kann Allergene enthalten - Details entnehmen Sie bitte der Produktbeschreibung.
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Franz Weninger - Sopron 2010
Franz WeningerSopron, Ungarn
Cuvée aus Merlot, Syrah, Kékfrankos. Duft nach reifen Beeren und schwarzem Pfeffer, am Gaumen fruchtbetont, unterlegt mit einer feinen Würze, reife Tannine begleitet von einem harmonischen Frucht-Säurespiel,... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
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je Fl. à 0,75l = 9,20 €/l
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Franz Weninger - Sopron 2011
Franz WeningerSopron, Ungarn
Cuvée aus Merlot, Syrah, Kékfrankos. Duft nach reifen Beeren und schwarzem Pfeffer, am Gaumen fruchtbetont, unterlegt mit einer feinen Würze, reife Tannine begleitet von einem harmonischen Frucht-Säurespiel,... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
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Franz Weninger - franz 2012
Franz WeningerBurgenland, Österreich
Einstiegs-Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot und Zweigelt. Eine neue Art von Trinkgenuss im Hause Weninger. Dunkles Rubingranat, in der Nase reife Kirschen, Weichseln und Ribisel, zarte Lebkuchenwürze,... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
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Franz Weninger - franz 2013
Franz WeningerBurgenland, Österreich
Einstiegs-Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot und Zweigelt. Eine neue Art von Trinkgenuss im Hause Weninger. Dunkles Rubingranat, in der Nase reife Kirschen, Weichseln und Ribisel, zarte Lebkuchenwürze,... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
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Franz Weninger - franz 2014
Franz WeningerBurgenland, Österreich
Einstiegs-Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot und Zweigelt. Eine neue Art von Trinkgenuss im Hause Weninger. Dunkles Rubingranat, in der Nase reife Kirschen, Weichseln und Ribisel, zarte Lebkuchenwürze,... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
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Franz Weninger - Sopron 2013
Franz WeningerSopron, Ungarn
Cuvée aus Merlot, Syrah, Kékfrankos. Duft nach reifen Beeren und schwarzem Pfeffer, am Gaumen fruchtbetont, unterlegt mit einer feinen Würze, reife Tannine begleitet von einem harmonischen Frucht-Säurespiel,... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
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Franz Weninger - Sopron 2014
Franz WeningerSopron, Ungarn
Der Sopron ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, vergoren im Stahltank und im gebrauchten großen Holzfass ausgebaut. Würzige Nase mit Nelken, schwarzem Pfeffer und Brombeere, dunkel... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
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Franz Weninger - Gneisz és Csillám 2015
Franz WeningerSopron, Ungarn
Ehemals hieß dieser Wein Sopron, Franz Weninger möchte aber noch stärker auf den Boden der Weine eingehen und benennt sie deshalb auch so, jetzt heißt er Gneisz és Csillám, was Gneis und Glimmerschiefer... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
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Franz Weninger - Zweigelt Gfanger 2006
Franz WeningerBurgenland, Österreich
Dunkles Rubingranat mit violetten Rändern, in der Nase reife Weichseln und etwas Brombeeren, zart würzig unterlegt. Am Gaumen saftig und vollmundig, schöne Kirschfrucht, leichter Säurebiss, dennoch... mehr!
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je Fl. à 0,75l = 10,53 €/l
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Franz Weninger - Zweigelt 2007
Franz WeningerBurgenland, Österreich
Dunkles Rubingranat mit violetten Rändern, in der Nase reife Weichseln und etwas dunkle Beeren, zart würzig unterlegt. Am Gaumen kräftig und vollmundig, schöne Kirschfrucht, leichter Säurebiss,... mehr!
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Franz Weninger - Zweigelt 2008
Franz WeningerBurgenland, Österreich
Dunkles Rubingranat mit violetten Rändern, in der Nase reife Weichseln und etwas dunkle Beeren, zart würzig unterlegt. Am Gaumen kräftig und vollmundig, schöne Kirschfrucht, leichter Säurebiss,... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
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Franz Weninger - Zweigelt 2009
Franz WeningerBurgenland, Österreich
Dunkles Rubingranat mit violetten Rändern, in der Nase reife Weichseln und etwas dunkle Beeren, zart würzig unterlegt. Am Gaumen kräftig und vollmundig, schöne Kirschfrucht, leichter Säurebiss,... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
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Franz Weninger - Zweigelt 2011
Franz WeningerBurgenland, Österreich
Dunkles Rubingranat mit violetten Rändern, in der Nase reife Weichselkonfit und etwas dunkle Beeren, zart würzig unterlegt. Am Gaumen kräftig und vollmundig, schöne Kirschfrucht, leichter Säurebiss,... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
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Franz Weninger - Zweigelt 2012
Franz WeningerBurgenland, Österreich
Charakteristik: leicht + fruchtig
Unsere Bewertung: 15,5 Punkte
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Franz Weninger - Zweigelt Horitschon 2013
Franz WeningerBurgenland, Österreich
Dunkles Rubingranat mit violetten Rändern, in der Nase reife Weichselkonfit und etwas dunkle Beeren, zart würzig unterlegt. Am Gaumen kräftig und vollmundig, schöne Kirschfrucht, leichter Säurebiss,... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
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Franz Weninger - Zweigelt Horitschon 2014
Franz WeningerBurgenland, Österreich
Dunkles Rubingranat mit violetten Rändern, in der Nase reife Weichselkonfit und etwas dunkle Beeren, zart würzig unterlegt. Am Gaumen kräftig und vollmundig, schöne Kirschfrucht, leichter Säurebiss,... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
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Franz Weninger - Zweigelt Horitschon 2015
Franz WeningerBurgenland, Österreich
Dieser Zweigelt kommt aus der Riede Gfanger mit sandigem Lehmboden. In der Nase herzhafte Anklänge von Brombeeren und Sauerkirsche, Roggenbrot und Gartenkräuter, insgesamt ein gewisser Naturwein/Maische... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
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Franz Weninger - Blaufränkisch Horitschon 2013
Franz WeningerBurgenland, Österreich
Erstmalig bezeichnet Franz Weninger seinen Einstiegswein als "Ortswein" Horitschoner Blaufränkisch, selektive Handlese, Spontangärung, danach Ausbau für sieben Monate in Betontanks und Holzgärständer... mehr!
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Franz Weninger - Blaufränkisch Horitschon 2014
Franz WeningerBurgenland, Österreich
Der Einstiegswein von Franz Weninger ist als "Ortswein" deklariert, selektiv handgelesene Trauben, spontan über 2 Wochen vergoren, danach Ausbau für sieben Monate in Betontanks und Holzgärständer... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
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Franz Weninger - Zenit 2015
Franz WeningerSopron, Ungarn
Zenit ist eine ungarische Weißweinsorte, Kreuzung aus Bovier und Ezerjo und erbringt Weine mit frischem Aroma dezenter Würze und viel Aromatik. Um der eher säurearmen Rebsorte etwas Struktur zu verleihen,... mehr!
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