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Blaufränkisch Kalkofen 2015
gehaltvoll + kernig
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Franz Weninger

Blaufränkisch Kalkofen 2015
Franz Weninger

Franz Weninger - Blaufränkisch Kalkofen 2015
bio
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Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Seit 2001 wird der Kalkofen bei Weninger’s separat vinifiziert, und entwickelt sich zur Lieblingslage des jungen Winzers. Wie der Name schön verrät ist es eine sehr kalkreiche aber auch kühle Lage, die südliche Ausrichtung verleiht dazu die gewünschte Wärme. Sehr intensive Nase nach Waldbeeren, Kalkstaub, Waldboden und etwas Bleistift. Am Gaumen elegant und delikat würzig, leicht erdig, gut verwobenes mürbes Tannin mit einer vibrierenden Säure, erfrischender Zitrustouch, Orangenzeste, Kardamom, gute Griffigkeit, vielschichtig und herausfordernd. Ein großer moderner Blaufränkisch! [GB 01/2018]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Rotweine
Weintyp trocken
Sorte Blaufränkisch
Land Österreich
Region Burgenland
Qualität Qualitätswein
Restzucker 1,0 g/l
Säure 6,4 g/l
Alkohol 13,0 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 50,00 €
Artikelnr. 862255
Jahrgang 2015
Trinkreife 2018 bis 2027
Trinktemp. 18 - 19 °C
Boden Kalk, Ton
Ausbau Barrique
Passt zu Wild
Verschluß Naturkork
Gärung Spontangärung
Bio-Verband EU-Bio
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Weninger GmbH
Florianigasse 12, A-7312 Horitschon
Telefon +43 2610 42165

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