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Blaufränkisch Kalkstein 2016
fruchtig + mineralisch
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Claus Preisinger

Blaufränkisch Kalkstein 2016
Claus Preisinger

Claus Preisinger - Blaufränkisch Kalkstein 2016
bio
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Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Wie der Name schon sagt, stammen die Trauben aus den von Kalk geprägten Lagen am Nordende des Neusiedler Sees. Spontan vergoren im Stahltank, ausgebaut für acht Monate in Eichenfässern auf der eigenen Hefe, unfiltriert abgefüllt.

Nach dem grandiosen 2015er kommt ein ebenso schöner 2016er Blaufränkisch Kalkstein, tintig und dicht, die pure Traube kommt aus dem Glas, Brombeere und Schwarzkirschkompott, dazu würzig mit Nelken und Pfeffer, hat einen Syrahtouch. Am Gaumen bizelige Saftigkeit, dabei sehr geschmeidiges Tannin, wieder kommt die Würze durch, Schwarzkirsche und Zwetschge, sehr lebendig und schon jetzt trinkig! [CB 05/2017]
Auszeichnungen & Bewertungen:
Erhältlich auch im Set mit Preisvorteil!

Steckbrief

Kategorie Rotweine
Weintyp trocken
Sorte Blaufränkisch
Land Österreich
Region Burgenland
Qualität Landwein
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 14,27 €
Artikelnr. 672216
Jahrgang 2016
Trinkreife 2017 bis 2023
Trinktemp. 17 - 18 °C
Boden Schotter, Kalk, Sand
Ausbau Stahltank, Gebrauchtes Barrique
Passt zu Wild, Kräftigem
Verschluß Diam-Presskork
Gärung Spontangärung
Bio-Verband respekt-biodyn
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Claus Preisinger GmbH
Goldbergstr. 60, A-7122 Gols
Telefon +43 2173 2592

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