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Claus Preisinger

Claus Preisinger
Weingut Claus Preisinger GmbH
Goldbergstr. 60
A-7122 Gols, Österreich
Telefon +43 2173 2592

Betriebsgröße: ca. 32 Hektar
Ausgesprochen pragmatisch und aufgeschlossen für Veränderungen geht Claus Preisinger seinen Weg. Im Weingarten arbeitet er biodynamisch und naturnah, in reiner Handarbeit werden die Rebstöcke gepflegt und die Trauben selektioniert, im Keller herrscht progressiver Minimalismus. Die Spontangärung gibt den Takt vor, dabei nimmt Claus nur die nötigsten Eingriffe vor und lässt den Weinen ihre Freiheit. So entstehen außergewöhnliche und individuelle Weine fernab vom Mainstream. Als neunter Pannobile-Winzer gehört der sympathische Claus Preisinger mittlerweile zweifellos zur Winzer-Elite Österreichs, trotzdem bleibt er einer der dynamischsten Winzer des Landes und probiert ständig Neues aus. Seine neueste Schöpfung ist der Puszta Libre, ein fruchtig-frischer Rotwein mit dem Retro-Etikett von Limonaden aus den 60ern, der bitte eiskalt beim sommerlichen Grillabend zu genießen ist.

»Freigeist, ungezähmtes Genie und Qualitätsfanatiker, wie kein anderer Winzer in Österreich«

Gelernt hat Claus Preisinger sein Handwerk unter anderem bei John Nittnaus, bevor er das kleine und unbekannte Weingut der Eltern übernahm. Mit seinem Top-Cuvée Paradigma sorgte er gleich in seinem ersten Jahrgang 2000 für Furore bei der Falstaff-Prämierung. Um seinen hohen Ansprüchen gerecht zu werden und noch bessere Weine zu erzeugen, nahm er 2010 am Fuße der Riede Altenberg einen modernen Keller in Betrieb. Claus ist ein brillanter Weinmacher, der gerne experimentiert und dabei viele Volltreffer landet, seien es maischevergorene Weine, Petillant-Naturels oder ein Rotwein, der gekühlt getrunken wird. Inzwischen werden auch die meisten Weißweine zumindest teilweise auf der Maische vergoren und komplett ohne Schwefel abgefüllt, wo nötig kommen nur minimale Mengen Schwefel zum Einsatz. Die meisten von Claus Preisingers Weinen zählen heute zu den Naturweinen und sind etwas ausgefallen und in Nase und am Gaumen oft außerhalb des Erwartungshorizonts – dafür aber ungeschminkt natürlich, interessant und sehr trinkig.

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Claus Preisinger - Puszta Libre! 2015 ***gekühlt servieren***
Claus Preisinger -
Burgenland, Österreich
Claus Preisingers Nachfolger des erfolgreichen Basic ist eine erfrischende Interpretation von Rotwein für den Sommer - gekühlt serviert! Das ausgefallene Etikett stammt von Limo-Flaschen aus den 60er... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
8,90
je Fl. à 0,75l = 11,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Claus Preisinger - Zweigelt Kieselstein 2015
Claus Preisinger -
Burgenland, Österreich
Wie sein Name verrät, stammt dieser Zweigelt aus den von Kieseln und Schotter geprägten Weingärten auf der Parndorfer Paltte. Spontan vergoren im Stahltank, ausgebaut für 10 Monate in Eichenfässern... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
10,30
je Fl. à 0,75l = 13,73 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Claus Preisinger - Kalkundkiesel rot 2015
Claus Preisinger -
Burgenland, Österreich
Das rote Pendant zum Kalkundkiesel weiss und somit auch ein richtiger Naturwein, ungeschönt, ungeschwefelt und unfiltriert abgefüllt. Trotzdem ein sehr zugänglicher und auch jetzt im jungen Stadium... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
15,80
je Fl. à 0,75l = 21,07 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Claus Preisinger - Heideboden 2015
Claus Preisinger -
Burgenland, Österreich
Cuvée aus 50% Zweigelt, 30% Blaufränkisch und 20% Merlot, mittleres Granatrot, leicht violette Ränder, in der Nase Herzkirschen, leicht nach Gewürznelken, wenige Röstnoten, Schwarztee, ein Hauch... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
15,80
je Fl. à 0,75l = 21,07 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Claus Preisinger - Ancestral St. Laurent 2016
Claus Preisinger -
Burgenland, Österreich
Der St. Laurent Ancestral ist ein Schaumwein, den Claus Preisinger erstmals mit dem Jahrgang 2015 produziert hat. Die Méthode Ancestral ist eine klassische Art der Schaumweinbereitung, die heutzutage... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
18,90
je Fl. à 0,75l = 25,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Claus Preisinger - Pannobile 2013
Claus Preisinger -
Burgenland, Österreich
Cuvée aus 60% Zweigelt und 40% Blaufränkisch, spontan vergoren in offenen Bottichen, 18 Monate Reifung in kleinen Eichenfässern. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Dunkles Rubingranat,... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
26,50
je Fl. à 0,75l = 35,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Claus Preisinger - Weissburgunder Edelgraben 2014
Claus Preisinger -
Burgenland, Österreich
Ein außergewöhnlicher Weißburgunder, der nach der Maischegärung in Amphoren und Holzfässern, für 18 Monate in Eichenfässern ausgebaut wurde, danach unfiltriert und ungeschwefelt abgefüllt. Intensive... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
31,50
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 42,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Claus Preisinger - Weissburgunder ErDELuftGRAsundreBEN 2015
Claus Preisinger -
Burgenland, Österreich
Der 2015er Weißburgunder von Claus Preisinger beginnt sehr reduktiv und kühl, rauchig und straff, dazu etwas grüne Noten, Limette, Zitronenmelisse, etwas Weihrauch, gelber Pfirsich, verändert sich... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
31,50
je Fl. à 0,75l = 42,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Claus Preisinger - St. Laurent Goldberg 2012
Claus Preisinger -
Burgenland, Österreich
Ein „Gangsta“ aus Bio-Trauben vom Goldberg (was man aber nicht sagen darf, weil er kein Qualitätswein ist – wegen naturtrüb und so). Vergoren im großen offenen Holzfass, drei Wochen Maischestandzeit,... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
31,90
je Fl. à 0,75l = 42,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Claus Preisinger - Pinot Noir 2015
Claus Preisinger -
Burgenland, Österreich
Helles Rubingranat mit einem zarten Wasserand, interessante Nase nach Erdbeerkonfit, etwas Malz, Veilchen, Zedernholz und Bleistift. Am Gaumen eher mild im ersten Eindruck, weicher Körper, extraktsüß,... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Limitiert: maximal 3 Flaschen pro Kunde.
31,90
je Fl. à 0,75l = 42,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Claus Preisinger - Grüner Veltliner Erdeluftgrasundreben 2015
Claus Preisinger -
Burgenland, Österreich
Sponatn auf den Schalen vergoren, danach Ausbau in einem alten 600 Liter Fass und ohne zusätzlichen Schwefel abgefüllt. In der Nase etwas süße Birne, leichte Jodnoten und etwas medizinal, Orangenzeste,... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
32,50
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 43,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Magnum
Claus Preisinger - Pannobile 2014 Magnum
Claus Preisinger -
Burgenland, Österreich
Cuvée aus 60% Zweigelt und 40% Blaufränkisch, spontan vergoren in offenen Bottichen, 18 Monate Refiung in kleinen Eichenfa¨ssern. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Dunkles... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
57,00
Niedriger Bestand!
je Fl. à 1,5l = 38,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Claus Preisinger - Blaufränkisch Buehl 2013
Claus Preisinger -
Burgenland, Österreich
Immer die Granate am Weingut von Claus Preisinger, mit großer Kraft und Tiefe, im 2013er Jahrgang aber deutlich feiner und diffiziler, bringt eine tolle Säure und ein herrlich mürbes Tannin mit. Tiefdunkles... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
59,90
je Fl. à 0,75l = 79,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
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