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Sauvignon Blanc Colles 2015
rich + fruity
20.90
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Weingut Gross

Sauvignon Blanc Colles 2015
Gross Winery

Weingut Gross - Sauvignon Blanc Colles 2015
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Character: rich + fruity
ein Sauvignon aus der Stajerska Slovenija (Slowenische Steiermark: die Familie Gross hat dort seit längerem Weingärten) von terrassierten Steillagen mit schluffigen Lehm und Tonmergel (genannt Opok). Intensive Nase nach Fenchel, Kraut, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, kandierte Ananas, feine Kräuterwürze mit Kamille, leichtes Sponti-Stinkerl. Am Gaumen elegante und mineralische Struktur, dezente Hefe-Reduktion: Quitte und Sesam, Gartenkräuter, animierende Säure im Abgang. Erinnert an geile Sortenvertreter von der der Loire a lá Didier Dagueneau! [GB 11/2017]
Awards & Ratings:

Wine Profile

Category White Wines
Style Dry
Variety Sauvignon Blanc
Country Slovenia
Region Podravje
Quality Erste STK Lage
Association STK
RS 2.6 g/l
Acidity 6.3 g/l
Alcohol 13.5 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 27.87 €
Item no. 971865
Vintage 2015
Best to drink 2017 to 2021
Drinking Temp. 10 - 11 °C
Soil Loess, Shell Limestone
Treatment Stainless Steel Tank, Cask
Food Pairing Fish, Snack, Asparagus
Closure Screwcap
Allergens Contains sulfites
Producer Brüder Gross GmbH
An der Weinstr. 10, A-8461 Ratsch
Phone +43 3453 2527

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