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Sauvignon Blanc 2016
light + fruity
11.80
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Schloßkellerei Tiefenbrunner

Sauvignon Blanc 2016
Schloßkellerei Tiefenbrunner

Schloßkellerei Tiefenbrunner - Sauvignon Blanc 2016
Vfm
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Character: light + fruity
Der klassische Sauvignon Blanc von Tiefenbrunner wird im Stahltank ausgebaut, die Reben wachsen auf Kalkschotterböden auf bis zu 500 Meter Höhe. In der Nase beginnt er etwas kühler und mit eher grünen Aromen, etwas Stachelbeere und Paprika, mit Luft gehts dann ins exotische über, etwas Papaya und Mango, reife Aprikose und im Hintergrund etwas Minze. Am Gaumen mit saftigem und leichtfüßigem Beginn, auch ein Hauch Mineralik, dann kommt die Kraft stärker durch, eine feine Würze und etwas Schmelz, reife Birne, etwas Limette und Melone, vielschichtiger und intensiver Sauvignon Blanc. [CB 07/2017]
Awards & Ratings:

Wine Profile

Category White Wines
Style Dry
Variety Sauvignon Blanc
Country Italy
Region Trentino-Alto Adige
Quality Südtirol DOC
RS 1.9 g/l
Acidity 6.2 g/l
Alcohol 13.0 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 15.73 €
Item no. 3181816
Vintage 2016
Best to drink 2017 to 2020
Drinking Temp. 10 - 11 °C
Soil Gravel, Chalk
Treatment Stainless Steel Tank
Food Pairing Fish, Asian, Snack
Closure Diam Cork
Allergens Contains sulfites
Producer Tiefenbrunner GmbH
Schloßweg 4, I-39040 Kurtatsch
Phone +39 0471 880122

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