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Riesling CO 2012
rich + lusty
135.00
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Weingut Battenfeld-Spanier

Riesling CO 2012
Battenfeld-Spanier Winery

Weingut Battenfeld-Spanier - Riesling CO 2012
organic
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135.00 
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Character: rich + lusty
Das CO steht für Carolin und Oliver und der Wein wurde zur Hochzeit der beiden kreiert. Seither gibt es den Wein in unregelmäßigen Abständen und immer deutlich verzögert zu den normalen GGs. Die Trauben für den Riesling CO wachsen auf den kargen Kalkböden des Wonnegaus und sie stammen von den ältesten Rebstöcken der Lagen Kirchenstück, Schwarzer Herrgott und Frauenberg. Winzige, hochreife Trauben, die immer erst ganz zum Schluss der Lese Lese in den Keller kommen und spontan in gebrauchten Holzfässern ausgebaut werden. Am besten erst nach 5 bis 10 Jahren Flaschenreife aufmachen, denn hier ist viel Kraft vorhanden, dichte Struktur und viel Mineralik, allerdings noch mit deutlichem Babyspeck, viel Würze und ein Hauch Rosinen, bleibt unglaublich dicht am Gaumen. [CB 12/2017]
Awards & Ratings:

Wine Profile

Category White Wines
Style Dry
Variety Riesling
Country Germany
Region Rheinhessen
Quality Qualitätswein
Association VDP
Alcohol 12.5 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 180.00 €
Item no. 2521592
Vintage 2012
Best to drink 2016 to 2028
Drinking Temp. 10 - 11 °C
Soil Chalk, Clay
Treatment Cask
Food Pairing Poultry, Calf
Closure Natural Cork
Fermentation Spontaneous
Organic Organic
Allergens Contains sulfites
Producer Weingut Battenfeld-Spanier
Bahnhofstr. 33, 67591 Hohen-Sülzen
Phone 06243 906515

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