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Weißer Burgunder Grosskarlbach 2014 Magnum
fruity + minerally
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Weingut Wageck

Weißer Burgunder Grosskarlbach 2014 Magnum
Wageck Winery

Weingut Wageck - Weißer Burgunder Grosskarlbach 2014 Magnum
Magnum
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Der Weisse Burgunder Grosskarlbach ist der Ortswein von Wageck und geht daher schon über bloße die Fruchtigkeit hinaus. Etwas längere Maischestandzeit und Spontanvergärung im Halbstück sowie ein Teil im Stahltank geben diesem Weissburgunder mehr Tiefe und Struktur. In der Nase eher verhaltene Frucht, zarter weißer Pfirsich und ein leicht nussiger Touch, wird aber eher von einer dezenten Rauchigkeit geprägt. Am Gaumen dann mit mächtig Struktur, kein schreiender, sondern ein mineralischer und dezenter Burgunder, mit einer lebendigen Säure und einer zarten Salzigkeit, ist sehr straff und wirkt dabei sehr harmonisch. Ein ruhiger Weisser Burgunder mit Zug und Struktur. [CB 07/2015]
Awards & Ratings:

Wine Profile

Category White Wines
Style Dry
Variety Pinot Blanc
Country Germany
Region Pfalz
Quality Qualitätswein
Alcohol 13.5 vol.%
Btl. size 1.5 l
Price/litre 21.99 €
Item no. 23m1624
Vintage 2014
Best to drink 2015 to 2022
Drinking Temp. 9 - 10 °C
Soil Chalk, Brown Earth
Treatment Stainless Steel Tank, Cask
Food Pairing Fish, Poultry, Roast, Snack
Closure Screwcap
Allergens Contains sulfites
Producer Weingut Wageck Pfaffmann GbR
Luitpoldstr. 1, 67281 Bissersheim
Phone 06359 2216

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