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Chardonnay *** 2013
rich + lusty
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Weingut Knipser

Chardonnay *** 2013
Knipser Winery

Weingut Knipser - Chardonnay *** 2013
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Character: rich + lusty
Ein Chardonnay von den Kalkböden der nördlichen Pfalz, ausgebaut in kleinen Holzfässern mit einem ordentlichen Anteil neuem Holz. Eine sehr intensive Nase, grüne Papaya und auch Bananen, das Holz ist noch deutlich spürbar und wird es auch bleiben, dazu feine rauchige Noten und Kräuteranklänge, mit etwas Wermut. Am Gaumen mit straffem Beginn, frische Säure und dazu ein leichter Gerbstoff lassen den Gaumen vibrieren, mürbe Struktur, wieder Exotik, Ananas, dazu reife Melone, hinten raus dann auch etwas Brioche, ein leicht buttriger Touch und etwas rauchiges Holz, intensiv und komplex, bringt alles mit, was ein guter Barrique-Chardonnay haben muss. [CB Jg. 2012]
Awards & Ratings:

Wine Profile

Category White Wines
Style Dry
Variety Chardonnay
Country Germany
Region Pfalz
Quality Qualitätswein
Association VDP
Alcohol 13.5 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 39.87 €
Item no. 2321143
Vintage 2013
Best to drink 2017 to 2025
Drinking Temp. 11 - 12 °C
Soil Chalk, Sand
Treatment Small Oak Barrel
Food Pairing Pasta, Poultry, Calf
Closure Natural Cork
Allergens Contains sulfites
Producer Weingut Knipser
Hauptstr. 47, 67229 Laumersheim
Phone 06238 742

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