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Riesling Schiefergestein 2016
hearty + minerally
20.90
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Weingut Schäfer-Fröhlich

Riesling Schiefergestein 2016
Schäfer-Fröhlich Winery

Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Schiefergestein 2016
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Schäfer-Fröhlichs Riesling vom Schiefergestein ist ein verspielter und mineralischer Riesling mit unglaublicher Finesse. Leichtes Spontistinkerl, karger Schiefer und puristisch am Anfang, dann kommt reife Aprikose und Maracuja dazu, daneben noch ein bisschen Gartenkräuter a la Petersilie. Am Gaumen mit einem supersaftigen Beginn, dann überfällt einem die Mineralität mit feinem salzigem Touch, dunkler Stein, mürbe Struktur im Hintergrund, dicht mit viel Druck und dabei trotzdem elegant, klingt mit einem tollen Schmelz aus - Schiefergestein bleibt. Diese Ortswein Variante kann es mit vielen Großen Gewächen aufnehmen! [GB 11/2017]

Wine Profile

Category White Wines
Style Dry
Variety Riesling
Country Germany
Region Nahe
Quality Ortswein (VDP)
Association VDP
Alcohol 12.5 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 27.87 €
Item no. 2211536
Vintage 2016
Best to drink 2018 to 2027
Drinking Temp. 11 - 12 °C
Soil Slate
Treatment Stainless Steel Tank, Cask
Food Pairing Fish, Poultry, Calf
Closure Natural Cork
Fermentation Spontaneous
Allergens Contains sulfites
Producer Weingut Schäfer-Fröhlich
Schulstraße 6, 55595 Bockenau
Phone 06758 6521

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