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Riesling vom Schiefer 2015
rich + minerally
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Gut Hermannsberg

Riesling vom Schiefer 2015
Gut Hermannsberg

Gut Hermannsberg - Riesling vom Schiefer 2015
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Character: rich + minerally
Ab dem 2015er Jahrgang heißt der Niederhäuser Riesling nur noch vom Schiefer, um den Boden auf dem die Trauben wachsen weiter in den Vordergrund zu rücken. Der graue Tonschiefer der Lage Hermannsberg auf dem die Reben wachsen unterstützt die Spontinase dieses Rieslings zusätzlich. In der Nase rauchig und karg, fast salzig- speckig nach dem Schiefergestein, am Gaumen ebenso karg und mit extrem viel Zug, wie Fleur de Sel, bizelige Struktur, etwas weißer Pfirsich und kühle Kräuternoten, allerdings sonst kaum Frucht, ein Riesling der von seiner kargen Art lebt und ungeschminkt den Boden zeigt, sensationelles PLV. [CB 04/2016]
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Wine Profile

Category White Wines
Style Dry
Variety Riesling
Country Germany
Region Nahe
Quality Ortswein (VDP)
Association VDP
Alcohol 12.5 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 20.93 €
Item no. 2251535
Vintage 2015
Best to drink 2016 to 2024
Drinking Temp. 10 - 11 °C
Soil Slate
Treatment Stainless Steel Tank
Food Pairing Fish, Snack
Closure Screwcap
Fermentation Spontaneous
Allergens Contains sulfites
Producer Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH
, 55585 Niederhausen
Phone +49 6758 9250-0

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