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Grauburgunder »RS« 2015
rich + fruity
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Weingut Salwey

Grauburgunder »RS« 2015
Salwey Winery

Weingut Salwey - Grauburgunder »RS« 2015
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Character: rich + fruity
Der Grauburgunder RS ist sozusagen die kleine Reserve als Brückenschlag zum Großen Gewächs. Er stammt überwiegend von Lössböden, ausgebaut im neutralen großen Holzfass. In der Nase deutliche grüne Noten, Granny-Smith, Stachelbeere und würzige Nuancen. Am Gaumen trotz des Holzausbaues knackig frisch, straffe Struktur, sehr fruchtig, kräutrige Mineralik, belebende Säure, wieder grüner Apfel im Nachhall. [Jg. 2015 GB 11/2016]
Awards & Ratings:

Wine Profile

Category White Wines
Style Dry
Variety Pinot Gris
Country Germany
Region Baden
Quality Qualitätswein
Association VDP
RS 0.3 g/l
Acidity 7.6 g/l
Alcohol 12.5 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 21.60 €
Item no. 2721225
Vintage 2015
Best to drink 2017 to 2023
Drinking Temp. 10 - 11 °C
Soil Loess, Vulcanic Rock
Treatment Cask
Food Pairing Pasta, Calf, Snack
Closure Natural Cork
Fermentation Spontaneous
Allergens Contains sulfites
Producer Weingut Salwey
Hauptstr. 2, 79235 Oberrotweil
Phone 07662 384

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