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Grauburgunder Henkenberg GG 2014
rich + lusty
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Weingut Salwey

Grauburgunder Henkenberg GG 2014
Salwey Winery

Weingut Salwey - Grauburgunder Henkenberg GG 2014
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Character: rich + lusty
Der beste Grauburgunder aus dem Hause Salwey ist der Grauburgunder vom Henkenberg mit vulkanischen Untergrund im großen teilweise neuen Fässern ausgebaut. In der Nase Bratapfel, Dörrobst, Birne, etwas Exotik, minimale Holzwürze. Am Gaumen sehr geradlinige schlanke Stilistik, feine Fruchtnoten nach Apfelschalen, straffe Säure in Richtung grüner Apfel, im Abgang stoffig und sehr stimmig mit gutem Trinkfluss. [GB 11/2016]
Awards & Ratings:

Wine Profile

Category White Wines
Style Dry
Variety Pinot Gris
Country Germany
Region Baden
Quality Großes Gewächs (VDP)
Association VDP
RS 0.1 g/l
Acidity 6.9 g/l
Alcohol 12.0 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 37.20 €
Item no. 2721244
Vintage 2014
Best to drink 2017 to 2025
Drinking Temp. 11 - 12 °C
Soil Loess, Vulcanic Rock
Treatment Cask, Small Oak Barrel (used)
Food Pairing Pasta, Cheese, Calf, Snack
Closure Natural Cork
Fermentation Spontaneous
Allergens Contains sulfites
Producer Weingut Salwey
Hauptstr. 2, 79235 Oberrotweil
Phone 07662 384

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