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Chardonnay Schlossberg 2015
rich + lusty
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Bernhard Huber

Chardonnay Schlossberg 2015
Bernhard Huber

Bernhard Huber - Chardonnay Schlossberg 2015
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Character: rich + lusty
Der Schlossberg ist die Toplage am Weingut Huber, Chardonnay wie auch Spätburgunder wurde in den 90er Jahren mit burgundischen Rebmaterial bestockt. In der Nase ist der 2015er Schlossberg erstaunlich dezent aber auch noch etwas verschlossen, die feine Reduktion kommt schon durch, Eukalyptus und viel Kräuternoten, Thymian und Rosmarin, dazu etwas Grapefruit und Quitte. Am Gaumen minimalistisch und karg, zupackende Säure die dominiert, dazu feine kalkige Struktur, viel Zitrone und frische Quitte, extrem feingliedrig und fast fragil, ohne Frage ein großer Chardonnay, aber momentan noch so verschlossen wie selten zu diesem Zeitpunkt, hier ist Geduld gefragt. [CB 08/2017]
Awards & Ratings:

Wine Profile

Category White Wines
Style Dry
Variety Chardonnay
Country Germany
Region Baden
Quality Qualitätswein
Association VDP
Alcohol 13.0 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 91.87 €
Item no. 2711135
Vintage 2015
Best to drink 2022 to 2030
Drinking Temp. 11 - 12 °C
Soil Shell Limestone
Treatment Small Oak Barrel
Food Pairing Poultry, Roast, Schnitzel
Closure Natural Cork
Allergens Contains sulfites
Producer Weingut Bernhard Huber
Heimbacher Weg 19, 79364 Malterdingen
Phone 076441200

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