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Chardonnay Alte Reben 2015
rich + fruity
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Bernhard Huber

Chardonnay Alte Reben 2015
Bernhard Huber

Bernhard Huber - Chardonnay Alte Reben 2015
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Character: rich + fruity
Seit dem 2014er Jahrgang heißt der Einstiegs-Chardonnay von Huber Chardonnay Alte Reben. Dass es sich hierbei um einen Einstiegswein handelt, ist aber nicht ansatzweise zu erkennen - vielmehr ist das große Wein-Kunst! Julian Huber setzt mittlerweile neue Maßstäbe in Sachen Chardonnay in Deutschland und der "Kleine" muss sich vor seinen großen Brüdern aus den Lagen Bienenberg und Schlossberg überhaupt nicht verstecken. Durch eine frühere Lese bringt Julian mehr Säure und Straffheit in die Weine, dazu ein etwas reduktiverer Ausbau und schon wähnt man sich geschmacklich eindeutig im Burgund.

In der Nase kühle Rauchigkeit, etwas Sesam, Feuerstein (Schwefel). dazu weisse Melone, Apfel, das Holz ist nur minimal spürbar. Am Gaumen eine minimalistische und karge Struktur und Säure pur, viel Zitrus, etwas Grapefruit, dann kommen Kalknoten durch, dabei aber tänzelnd und fein, bleibt grandios haften, obwohl er noch ein Baby ist, macht dieser Chardonnay schon richtig Freude. [GB 12/2017]
Awards & Ratings:

Wine Profile

Category White Wines
Style Dry
Variety Chardonnay
Country Germany
Region Baden
Quality Qualitätswein
Association VDP
Alcohol 13.0 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 45.20 €
Item no. 2711125
Vintage 2015
Best to drink 2018 to 2027
Drinking Temp. 11 - 12 °C
Soil Shell Limestone
Treatment Small Oak Barrel
Food Pairing Poultry, Roast, Schnitzel
Closure Natural Cork
Allergens Contains sulfites
Producer Weingut Bernhard Huber
Heimbacher Weg 19, 79364 Malterdingen
Phone 076441200

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