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Spätburgunder Rosenthal 2015
rich + lusty
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Julia Bertram

Spätburgunder Rosenthal 2015
Julia Bertram

Julia Bertram - Spätburgunder Rosenthal 2015
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Character: rich + lusty
Die Spätburgunder Stöcke in der Lage Rosenthal stehen auf Sandsteinverwitterungsboden mit reichlich Quarzit im Unterboden, da es eine Ahrweiler Lage ist, kommt hier kaum Schiefer vor. Nach einer einwöchigen Kaltmazeration werden die entrappten Beeren im offenen Bottich vergoren und kurz nach der Gärung direkt gepresst, ausgebaut wird dieser Lagenwein anschließend im neuen Holzfass.
In der Nase rauchig-kühl, intensive Kräuternoten, etwas Thymian, Pinienwald, dazu Zwetschge und Johannisbeere, sowie deren Blätter, wird mit Luft immer Komplexer und feiner. Am Gaumen saftig und ausgewogen, dezentes mürbes Tannin, dazu wieder Kräuter, etwas Koriander und Kiwi, dann reife Kirsche und wieder Johannisbeere, bleibt immer auf der kühlen Seite, auch wenn am Gaumen einer feiner Schmelz mitschwingt. Ein feiner und leichter Spätburgunder von der oft so schweren Ahr. [CB 06/2017]
Awards & Ratings:

Wine Profile

Category Red Wines
Style Dry
Variety Pinot Noir
Country Germany
Region Ahr
Quality Qualitätswein
Alcohol 12.5 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 53.20 €
Item no. 2912165
Vintage 2015
Best to drink 2018 to 2025
Drinking Temp. 17 - 18 °C
Soil Slate
Treatment Small Oak Barrel (used), Small Oak Barrel
Food Pairing Pasta, Game, Lamb
Closure Natural Cork
Allergens Contains sulfites
Producer Weingut Julia Bertram
Ahrweg 20, 53507 Dernau
Phone 02643 903312

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