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Red Soil 2014
rich + fruity
10.70
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Weinberghof Fritsch

Red Soil 2014
Weinberghof Fritsch

Weinberghof Fritsch - Red Soil 2014
organic
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Character: rich + fruity
Red Soil steht für Rote Erde, denn die Reben für diese Cuvée aus Zweigelt und Cabernet Sauvignon stehen auf rotem, erzhaltigem Lehm, spontan vergoren und für 28 Monate in gebrauchten 500 Liter Fässern ausgebaut.
Das kühle 2014er Jahr offenbart schon beim ersten Mal reinriechen kühle und kräutrige Noten, etwas Eukalyptus und Nelke, dazu aber auch klar Frucht, rote Zwetschge, süße Brombeeren, öffnet sich mit Luft sehr schnell, ein Hauch Rosenpaprika und Pfeffer. Am Gaumen schlanker Beginn mit frischer Säure, saftig und tänzelnd, mürbes Tannin, auch hier wieder mit Würze, fast pfeffrig, Schwarzkirsche und wieder Brombeere, guter Druck und erstaunlich kraftvoll, eine äußerst gelungene Cuvée. [CB 11/2017]
Awards & Ratings:

Wine Profile

Category Red Wines
Style Dry
Variety Red Blend (Cuvée)
Country Austria
Region Wagram
Quality Qualitätswein
Association ÖTW
Alcohol 12.5 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 14.27 €
Item no. 332834
Vintage 2014
Best to drink 2016 to 2020
Drinking Temp. 17 - 18 °C
Soil Loess, Silt
Treatment Stainless Steel Tank, Small Oak Barrel (used)
Food Pairing Pasta, Roast
Closure Screwcap
Fermentation Spontaneous
Organic Organic
Allergens Contains sulfites
Producer Weinberghof Fritsch GmbH
Schlossberg 9, A-3470 Oberstockstall
Phone +43 2279 50370

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