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Sauvignon Blanc Ried Zieregg 2015
rich + lusty
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Manfred Tement

Sauvignon Blanc Ried Zieregg 2015
Manfred Tement

Manfred Tement - Sauvignon Blanc Ried Zieregg 2015
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Character: rich + lusty
Der Sauvignon Blanc Zieregg gehört seit vielen Jahren zu den absoluten Spitzen-Gewächsen aus der Steiermark. Seit Armin Tement die Regie in Weingarten und Keller übernommen hat, bekommt das frühere Kraftpaket Zieregg noch mehr Finesse und Mineralik. In der Nase mit kühler Eleganz, etwas gelbe Ribiseln, Stachelbeeren und etwas getrocknete Ananas, ganz feine Gewürzanklänge, die Mineralik raucht förmlich aus dem Glas. Am Gaumen ist der Zieregg der eher straffe Typ mit rauchiger Kalkmineralik, von der Fruchtausprägung Aprikose mit deutlichen Zitrusnoten, feingliedrige Struktur, dabei aber viel Finesse und gutem Zug nach hinten, feine Würze und eine tolle Säure hält lange auf der Zunge. [GB 09/2017]

Wine Profile

Category White Wines
Style Dry
Variety Sauvignon Blanc
Country Austria
Region Steiermark
Quality Große STK Lage
Association STK
Alcohol 13.5 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 65.20 €
Item no. 951855
Vintage 2015
Best to drink 2017 to 2029
Drinking Temp. 10 - 11 °C
Soil Clay, Sand, Shell Limestone
Treatment Cask, Small Oak Barrel (used)
Food Pairing Poultry, Calf
Closure Glas (Vino-Lok)
Allergens Contains sulfites
Producer Weingut Tement GmbH
Zieregg 13, A-8461 Berghausen
Phone +43 3453 4101

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