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Furmint vom Sandstein 2016
hearty + minerally
15.50
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Herrenhof Lamprecht

Furmint vom Sandstein 2016
Herrenhof Lamprecht

 Herrenhof Lamprecht - Furmint vom Sandstein 2016
organic
natural wine
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Im 2016er Jahrgang hat Gottfried Lamprecht einen weiteren Schritt nach vorne gemacht mit seinem Furmint. Unglaublich das es sich bei diesem Wein erst um vier Jahre alte Rebstöcke handelt. Die Trauben wurden nach zwei Tagen Maischestandzeit im 300 Liter Fass spontan vergoren und anschließend bis zur Füllung auf der Vollhefe belassen.
In der Nase eher dezent und sehr ruhig, frisch geöffnet spürt man den langen Ausbau auf der Hefe noch etwas, das ergibt ein Hauch Brioche und etwas Kakao, mit Luft wird der Furmint deutlich feiner und auch fruchtiger, etwas Melone und Kiwi, dazu Birne und etwas Quitte, die Vielschichtigkeit ist beeindruckend, es geht ins Salzige und bekommt einen Hauch Reduktion, hier kann man sich ewig mit beschäftigen. Am Gaumen mit straffem Beginn, frische Säure und direkt ein feiner Gerbstoff, tänzelnd leicht und trotzdem mit festem Körper und mineralischer Struktur, wieder Quitte, dazu Ananas und etwas Grapefruit, grandioser Stoff, ist vielleicht noch etwas ruppig, aber hat alle Anlagen etwas ganz großes zu werden! [CB 07/2017]

Note: Natural wines are filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you have questions regarding these wines, call us!
Awards & Ratings:

Wine Profile

Category White Wines
Style Dry
Variety Furmint
Country Austria
Region Steiermark
Quality Qualitätswein
Alcohol 12.0 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 20.67 €
Item no. 991916
Vintage 2016
Best to drink 2017 to 2023
Drinking Temp. 10 - 11 °C
Soil Sand, Variegated Sandstone
Treatment Small Oak Barrel (used)
Food Pairing Calf, Asian, Snack, Salad
Closure Screwcap
Fermentation Spontaneous
Misc. Natural, Orange, Raw Wines, In conversion to organic
Organic Organic
Allergens Contains sulfites
Producer Herrenhof Lamprecht
Pöllau 43, A-8311 Markt Hartmannsdorf
Phone +43 699 17149689

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