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Sauvignon Blanc Poharnig 2016
rich + fruity
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Erwin Sabathi

Sauvignon Blanc Poharnig 2016
Erwin Sabathi

Erwin Sabathi - Sauvignon Blanc Poharnig 2016
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Character: rich + fruity
Die Lage Poharnig mit insgesamt 4 Hektar wird komplett vom Weingut Erwin Sabathi bewirtschaftet - eine echte Monopollage. Aufgrund der Spannung zwischen heißen Tagen und kühlen Nächten mit leichten Winden von der nahen Koralpe gedeihen hier vorzügliche Sauvignon Blancs. In der Nase grasige Komponenten, Zitronenzesten, frische Kräuter, Johannisbeerblätter und Feuersteinnoten. Am Gaumen elegant mit vibrierender Säure, Grapefruitanklänge, gut strukturierter und salziger Abgang. [GB Jg. 2014]
Awards & Ratings:

Wine Profile

Category White Wines
Style Dry
Variety Sauvignon Blanc
Country Austria
Region Steiermark
Quality Qualitätswein
Association STK
Alcohol 13.0 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 31.33 €
Item no. 941826
Vintage 2016
Best to drink 2017 to 2025
Drinking Temp. 10 - 11 °C
Soil Silt, Chalk, Sand, Quartz
Treatment Cask
Food Pairing Fish, Calf, Asian
Closure Screwcap
Allergens Contains sulfites
Producer Weingut Erwin Sabathi GmbH
Pössnitz 48, A-8463 Leutschach
Phone +43 3454 265

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